粽子吃太多會痛風? 醫揭「這幾種高嘌呤配料」要小心

端午节的常规食材有紫粽子、乳香菇、卤花生、虾米等。

端午节小长假回家吃不饱饭的粽子贝,福光田综合医院肝肠胃科杨胜顺医生介绍,粽子虽然好吃,但糯米比较难消化,加了豆瓣酱又偏油、盐分重,容易熬成肠胃汤。每年因消化不良去医院就诊的人数都在变化;年轻人吃粽子量也比较大,同时痛风发作时容易引发痛风,高尿酸人群情况比较特殊,更需要注意饭后饮食。

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引起痛风的食物和饮食必须牢记

杨圣顺医生显示,端午节常吃的粽子、乳香菇、葱花生、虾米等,虽然食物中含有丰富的高嘌呤核苷酸成分,但食物中的尿酸成分经过代谢后,在体内转化为尿酸,容易导致血液中尿酸浓度过高,长期累积感染,可能会出现结晶形成、炎症反应、刺痛、红斑等症状。

不同种族儿童口吃的发病症状

排除少数痛风、季节性疾病患者,以及慢性病或肠胃疾病患者。杨胜顺医生提供的粽子常用制剂多用,高油脂、高盐及加工食品,年轻三族(高血压、高血脂、糖尿病)及心血管、肾脏疾病患者服用过多,可造成血液循环不良,增加水分滞留或代谢压力,决定疾病的影响。粽子本身强度高,不易消化,可与油或重调料拌匀,加入对肠胃有滋养作用,可导泻。

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腹胀、胃酸反流或消化不良症状加重。

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薏米性味甘寒,不易消化,食用过多容易导致肠胃不适,杨胜顺医生建议,每天以一饴为宜,并配以蔬菜、水果或无糖茶,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化。

杨胜顺医生提起,进食后即出现胃胀、烧心、关节红斑不适等症状。建议短期内禁食、少饮多眠,避免刺激性饮料,继续使用,以缓解症状。


カテゴリー: 未分類 | 投稿者gdeghger 09:18 | コメントをどうぞ

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