一、秋冬季補腎健脾的10種食物
1、栗子：
有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃：
能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
3、紅棗：
食紅棗，是滋陰潤燥
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、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果較好。
4、苦瓜：
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。
5、山藥：
其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
6、百合：
有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
7、白扁豆：
初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食慾。
8、藕：
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有「暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老」的說法。
9、黃鱔：
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入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
10、花生：
深秋後花生成熟，用花生仁研沫煮湯服或水煮食用，不宜炒吃。
二、冬季健脾補腎怎麼吃
山藥
益腎氣，健脾胃，止洩痢，化痰涎。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於增強脾胃消化吸收功能。山藥含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。還有國外文獻通報，山藥可以有效防止攝護腺增生。
紅薯
補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。地瓜含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10種微量元素，營養價值很高。冬天吃些地瓜，可以保持血管彈性，並且紅薯含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
蘿蔔
熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題。 《本草綱目》中說蘿蔔能「大下氣、消谷和中、去邪熱氣。」民間也有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」的說法。蘿蔔的營養成分豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨子高8—10倍。蘿蔔中還含有礦物質和蛋白質。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利於鈣的吸收。蘿蔔中的B群維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。
馬鈴薯
和胃調中、健脾益氣。馬鈴薯含有大量維生素B和維生素C等，對於治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它也能夠預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，有助於預防動脈粥狀硬化的發生。另外，把馬鈴薯切成薄片外敷，可以很好地消除水腫。
三、冬季健脾補腎食療方推薦
