如今，越来越多的人喜欢运动，但已经不限于跑步、爬山了，现在的人喜欢锻炼背部肌肉。强壮的背部曲线和强壮的腹部肌肉让一个人看起非常的有型。男士如果有完美的背部肌肉，一定很吸引女性的目光。那么，该怎么锻炼背部肌肉呢?

7个方法让你背部肌肉结实起来

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1.以引体向上为主要运动方法

不要把时间浪费在无数种背部运动上。即使是最常见的下拉也不如引体向上对背部肌肉有效。试着把引体向上列为背部肌肉的主要锻炼，其余的作为辅助。

2、选择中等握距

抓握距离越大，活动范围越小，而肌肉对短距离运动反应不佳。抓握距离大也容易造成伤害。另一个极端是握力太窄，这将使两臂肌肉的参与度大于背部肌肉。

3.使用辅助设备，如抓握辅助带

空手的握力通常在背部肌肉疲劳之前就已经耗尽，所以如果没有助握带、手套和其他辅助设备的帮助，很难完全刺激背部肌肉。

4.贴近横杠

做引体向上时不要摆动身体，因为多余的运动会干扰肌肉力量并影响训练效果。每次向上拉时，最好用下巴触摸杆，但不要超过杆，否则会导致动作停止。注意控制运动路线的努力，下巴触摸水平杆后，再有控制地下降至两臂伸直。

5.提高运动总量

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因为拉起只能克服自己的体重，所以不能透过调节阻力来改变运动量。要增加总次数，只能适当减少每组的次数。例如，如果你最多只能完成2组，每组10次，那么你就完成6组6次，这样总数将会增加很多。

6.如有必要，从助力器材开始

一些力量较弱的女性或体重较大的人很难依靠自己的力量来实现引体向上。为了帮助提高基本力量，他们可以在开始时使用辅助上拉装置。然而，记住你的目标是自己完成动作，不应该因为设备的帮助而懒惰。

7.尽量扩大动作幅度

无论你是做引体向上练习还是背部肌肉的其他练习，你都必须把这些运动做到位，并且在运动到顶端时坚持。 V型背部不能通过小动作训练，因为强度不够。

锻炼身体讲究的是方法，正确的方法才能更好的塑形。在这个崇尚健美的时代，线条轮廓清晰、肌肉发达、力量十足，训练有素的身体已经让许多人开始向往。并且，健硕的身体也能吸引异性的注意力。那么，你还有理由不锻炼出完美的背部肌肉吗。

三、鹼性食物能不能抗癌呢

鹼性食物能抗癌嗎？鹼性食物對抗癌有一定的作用。因為癌細胞在酸性環境中能夠主動變異，並繁殖和生長，導致癌症。健康人的血液一般是弱鹼性，血液PH值為7.35-7.45，新生兒的體液一般為弱鹼性。由於人們平時生活飲食習慣不規律、環境污染等影響，人們體質逐漸轉變為酸性體質，容易出現身體乏力倦怠、記憶力減退、四肢酸軟無力、頭暈頭暈、睡眠品質下降、腹瀉便秘等亞健康狀態，如果不注意改善，就會導致疾病發生，嚴重時會導致癌變的發生。

雖然鹼性食物不能完全治療癌症，不過透過飲食的調理，能夠對癌症的治療有促進的作用。常見的抗癌鹼性食物有：

　1、大蒜

大蒜的主要成分是大蒜素，能起到阻斷致癌物質亞硝酸胺合成的作用。另外大蒜含有大量有機鍺成分，在人體內能起到誘導幹擾素的作用，從而激活自然殺手細胞以及巨噬細胞的活性，起到很好的防癌和抗癌作用。

2、地瓜

2007年，世界衛生組織（WHO）在評出的六大類最

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健康食品中，其中有13種最佳蔬菜，其中地瓜是蔬菜中的冠軍。地瓜有著很好的抗癌作用，其抗癌成分主要是脫氫表雄酮（DHEA），這種化學成分能抑製過多粒線體和5-磷酸核糖酯形成，從而抑制和預防腫瘤生長，可以預防結腸癌和乳癌。

　3.花椰菜等十字花科蔬菜

2008年12月3日，發表在《科學日報》上的報導稱，在花椰菜和捲心菜的試驗中，科學家發現能降低快速生長中的乳腺癌酶活性的一種抗癌成分——吲哚-3-甲醇。這種吲哚-3-甲醇是一種硫代葡萄甙類化合物，有效誘導人體合成具有解毒作用的酶，進而阻斷致癌物質的形成。如果經常食用花椰菜等蔬菜，有助於預防肺癌、胃癌、食道癌等癌症的發生。

　4、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有多種維生素，有維生素A、B、C、E等，這些維生素成分具有很好的防癌功效，有效預防食道癌、子宮癌和肺癌的癌症發生。同時，胡蘿蔔中含有的木質素，具有提高人體免疫能力以及間接殺死癌細胞的功效。

一、懷孕期間鹼性食物有哪些呢

一般來說。含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物。為鹼性食物。

鹼性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、馬鈴薯、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。 弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、小黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有：菠菜、高麗菜、高麗菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、鮪魚、比目魚。 中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。 強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、小黃瓜、胡蘿蔔。 中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍、豆腐、高麗菜、油菜、梨子、馬鈴薯。

二、鹼性食物的作用都有哪些呢

鹼性食物的作用有哪些？備孕媽媽多吃鹼性食物的作用有什麼？鹼性食物的作用很多，首先多吃鹼性食物能維持人體酸鹼平衡，因為鹼性食物多為蔬菜、水果，有利於幫助身體補水、排毒等。另外，鹼性食物的功能還包括預防疾病、緩解痛風症狀、抗疲勞、預防結石等。鹼性食物的作用有：

1.維持人體酸鹼平衡：根據研究，健康人內環境的PH值在7.35

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-7.45之間，換句話說，就是人體的體液應該保持弱鹼性才能維持正常的生理功能和物質代謝。因此，我們需要透過補充鹼性食物。

　　2.預防心血管疾病：鹼性食物能起到預防心血管疾病的作用。鹼性食物能促進血液循環，對於有心血管疾病的患者，多吃鹼性食物有助於疏通血管，有效緩解及預防心腦血管疾病發生。

　　3.預防糖尿病患者酸中毒：糖尿病酮酸中毒是糖尿病最常見的急性併發症之一，糖尿病患者飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺乏糖而利用脂肪代謝供給能量，更易發生酸中毒。所以多吃鹼性食物有利於預防糖尿病患者酸中毒。

　　4.緩解痛風：痛風是由於尿酸鹽結晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。痛風患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物，對促進組織內淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。但是，高嘌呤的食物痛風患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風患者最好少吃。

　　5.抗疲勞：因為人類在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解，並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物，能抵銷體內一部分酸性物質，起到消除疲勞的作用。

　　6.預防結石：吃鹼性食物還能降低尿液的酸度，降低酸性物質在膀胱中形成結石的風險。

三、鹼性食物的功效

　　葡萄的功效

葡萄作為一種水果，含有豐富的營養成分，其主要的營養成分葡萄糖，是可以為人體直接吸收的，除此之外葡萄還是一種強鹼性食物，具有其特有的功效：

1. 抗菌殺毒

細菌病毒在我們的生活中無所不在，是防不勝防，免疫力稍微低下的人，都是病毒侵害的對象，而葡萄中含有聚合苯酚，這種成分能與病毒或細菌中的蛋白質化合，從而阻礙細菌和病毒傳染疾病。

2. 保肝護肝

對許多男士來說，喝酒、應酬在生活和工作中難免遇到，這就靠肝臟獨特解毒功能，對我們很重要，但是自由基就是可以對肝臟產生不利影響的因素，這時候就可以來一杯葡萄汁，因為其中含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，不但可以清除自由基還可以有效地調整肝臟細胞的功能。

3. 改善過敏症狀

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現在春季，正是春暖花開的季節，本該是賞心悅目，無奈受到花粉過敏的影響，出現打噴嚏、流鼻涕等過敏症狀，這其實是人體受到花粉的刺激，釋放出組織胺等發炎物質引起的，而葡萄皮中的白蘆醇能抑制這種物質的運作，從而緩解過敏的症狀。

茶葉的功效

許多茶葉都是顯鹼性的，而中國可以說是茶的盛產地，中國的茶道，還蘊含了中國悠久的歷史文化，喝茶是一種品位，更是一種享受，還能夠帶來哪些功效呢?

　3.水果类碱性食物大全

　　A.属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

　　B.属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橘子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

　　C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。

　　D.属于热性的碱性食物有：荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。

4.坚果类碱性食物大全

　　A.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：大豆(黄豆)。

　　B.属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。

　5.饮料类碱性食物大全

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　　A.属于凉性的碱性食物有:茶叶。

　　B.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。

　6.制品类碱性食物大全

　　A.属于寒性的碱性食物有：食盐。

　　B.属于温性的碱性食物有：食醋。

　　C.属于热性的碱性食物有：食碱。

　7.十字花科类碱性食物大全

　　A.萝卜干、红萝卜、地瓜等。

　　B.强碱：昆布、恰玛古等。

三、经常食用碱性食物可以减肥吗

　　健康的甩肉方法除了日常多运动之外，就是饮食了!平时的时候多摄入一些优质的减肥食物是瘦腰和减肚子很有效的方法哦。下面，总结了几种减肥食品，让你吃出纤细小蛮腰。

　　优格不仅含有牛奶的丰富营养成分，富含钙质和乳酸清，帮助抑制胆固醇。还含有助清肠作用的乳酸菌，能够改善便秘，加快肠胃蠕动，把体内的老残废物排泄掉，小肚子自然也会变小啦。

　　韭菜含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素，最让人惊喜的是还含有胡萝卜素和大量的纤维素，有很好的预防和治疗便秘作用，能够增强肠胃活动机能，把肠道中多余的脂肪排泄出去。

　　低价又营养丰富的海带，除了强大的排毒功效外，也有很好的消脂作用，是女性们不可错过的明星减肥食品。其富含的牛磺酸和食物纤维藻酸，可帮助降低胆固醇，排出肠内脂肪。

　　有减肥菜之称的生菜，含有丰富的膳食纤维和维生素C，能增强饱足感，消除多余的脂肪。而生菜内含的莴苣素和甘露醇等成分，更是降低胆固醇、油消脂、利尿和促进血液循环的天然物质。

四、多吃碱性食物可以生男孩吗

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　　其实，人体有着精巧复杂的设计，从消化系统到排泄系统、呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡，单纯依靠喝碱性水、吃碱性食物是无法改变女性生殖道内的酸碱度的。

　　在受精过程中，精子从阴道经子宫、子宫颈至输卵管，这些女性生殖道的酸碱环境各异，且pH值严格维持在一定范围，以确保正常的生理机能。正常情况下，女性的阴道为酸性环境，可有效抑制有害菌生长。而女性的子宫为中性环境，输卵管为弱碱性环境。卵子在受精过程中对酸碱度非常敏感，如果pH值发生变化，无论是变小或变大，都会影响受精的完成，可能导致不孕。

　　事实上，女性生殖道内的酸碱度如果发生显著变化，往往意味着有发炎或病理。例如阴道内的菌丛失调导致酸性变大，容易导致分泌酸的有益乳酸菌生长受抑制，而有害菌生长旺盛，女性容易因此而患上阴道炎;又比如某些输卵管堵塞的病人，其输卵管积液的碱性大大高于正常水平。

一般來說，大多數的水果都是屬於鹼性食物的。有些水果之所以會有酸味是因為水果中的果酸和檸檬酸將其酸性表現了出來。酸性水果含有酸性物質，而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃粘膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性，而且避免攝取酸性水果有助於去除色斑。一般水果若未成熟，澀味重，這種情況下為酸性。

楊梅、梅子、李子等味道較酸的水果均為酸性水果，所含酸性物質不易氧化分解。這種不易氧化分解的物質稱之為單寧酸，如果與海鮮等一起吃的話會凝固，並沉澱於腸道內，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的症狀。

一般來說，水果分為三個等級，為冷、溫、甘平3 類。其中，寒涼類水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質虛寒的人建議少吃;溫熱類水果就比較多了，有龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳、棗、栗、桃、杏等，多為熱帶水果，體質燥熱的人在吃的時候最好適量，夏天也不易食用過多。而甘平類水果則有山楂、梅子、李子、椰子、枇杷等，這類水果適宜於各種體質的人。

四、鹼性食物有什麼好處呢

　1.合理搭配酸鹼食物，能有效維持人體酸鹼平衡。

一般來說，經過人體各器官的調節與配合，體液的p

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H值會維持在恆定範圍內。我們平時進食的肉類、蛋類、海鮮、米、馬鈴薯、酒類、甜食類等食物富含蛋白質、澱粉和糖分，這些物質被人體代謝後分解出的產物呈酸性。儘管人體的酸鹼平衡不會因為偶爾的大量進食肉類或甜食而導致失調，但若長期大量進食酸性食物，容易加重腎臟的負荷，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力，打破人體酸鹼平衡。

　2.預防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。

對於患有心血管疾病、糖尿病的人來說，更要多攝取鹼性食物，注意飲食搭配，因為這些患者酸中毒的危險比健康人群高。

　3.痛風病人進食鹼性食物也有一定好處。

痛風是由於尿酸鹽結晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。痛風患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物，對促進組織內淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。但是，高嘌呤的食物痛風患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風患者最好少吃。

　4.運動後，最好多吃一些鹼性食物。

因為人類在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解，並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質會刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物，能抵銷體內一部分酸性物質，起到消除疲勞的作用。此外，吃鹼性食物還能降低尿液的酸度，降低酸性物質在膀胱中形成結石的風險。

鹼性食物對人體有以上好處，你知道該怎麼做才能保持身體酸鹼平衡，怎麼做才是對自己健康負責了吧?

一、什么水果是碱性的

　　听到碱性水果，大家可能会立刻想到是不是跟碱有关?还有酸性水果，吃起来是不是酸的?其实，碱性水果并不能透过口感分辨出来，一般来说吃起来偏酸的水果大多为碱性水果，吃起来偏甜的大多数为酸性水果。虽然大多数碱性水果味道偏酸，但是在消化的过程中，经过身体的新陈代谢，会逐渐的变成碱性，所以称之为碱性水果。碱性水果富含丰富的维生素和矿物质，对人体有许多好处。

　　那么常见的碱性水果又有哪些呢?

　　1.属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

　　2.属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橘子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

　　3.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。

　　4.属于热性的碱性食物有：荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。

二、碱性的蔬菜有哪些

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　　那么常见的碱性蔬菜有哪些呢?

　　1.属于寒性的碱性食物有蒻菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、栉瓜、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

　　2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

　　3.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(马铃薯)、芋头。

　　4.属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、香菜、甜椒、南瓜、生姜、葱。

　　5.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

三、酸性水果有哪些

　　医学上将食物分为酸性和碱性，水果也是一样。不过，食物中的酸碱性并不是按照味道划分的，因为食品中含有的酸碱性与本身的pH值无关，而是食物在经过人体一些列的器官消化后，最终形成的一种酸根，并留在了体内，称酸性食物。

三、常见的碱性食物食谱有哪些

　　碱性食物食谱推荐有哪些？备孕妈妈多吃碱性食物对胎儿的发育有很大帮助，新鲜的蔬菜和水果是营养的来源，因此，平时多利用蔬菜、水果等做食谱，对于养颜排毒、养生保健等有良好功效。碱性食物食谱推荐主要有素什锦、全方位排毒汁、山楂荷叶茶等。碱性食物食谱推荐具体如下：

1.绿色健康食品——素什锦

　　材料：西芹、百合、胡萝卜、花椰菜、小黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇，盐、香油、花生油。

做法：

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　　（1）黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净；

　　（2）花生，先用水提前浸泡，再放上花椒、大料煮熟捞出备用；

　　（3）用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟捞出备用；

　　（4）将红萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟，再放上其它蔬菜拌炒一下；

　　（5）最后放上香油、盐拌好即可使用。

　　功效：色、香味俱佳，常吃此菜有益健康。

　2、全方位排毒汁

　　材质：西瓜、芹菜叶、胡萝卜、小黄瓜。

　　做法：将西瓜去瓤和外层皮切块，胡萝卜和黄瓜切片，再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。

　　功效：西瓜利尿，而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效，可帮助有毒物质经由尿液排出体外。黄瓜也有清热解毒的功效。

　3.山楂荷叶茶

　　材质：山楂干、干荷叶。

　　做法：放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。

　　功效：山楂有消食功效，荷叶可以清理肠胃垃圾。