1. 适合冬季调味的10种蔬菜
宝欣娜
其生物活性碳含量是红柿的3.5倍，是黄瓜的2倍。宝心彩环含有少量人体必需的微量元素和活性物质，能够促进人体新陈代谢，对儿童生长发育和头发生长有显著益处。它富含膳食纤维蛋白C，能够强健肌肤，并具有抗癌功效。
白菜
中医理论认为，小白菜营养丰富，味微寒，清胃。小白菜富含膳食纤维元素C、日本瓷、还原铁、锅、黄芩、日本B族膳食纤维元素等。西白菜，速卷白菜，味道鲜美，有益心肾，强健脾胃，缓解胃及十二指肠溃疡疼痛，促进愈合。
豆芽
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黄豆和绿豆含有大量的蛋白质、脂肪和水分，以及人体必需的微量元素。发芽后，豆芽保留了原有的营养成分，并增加了生物元素含量，有益于消除疲劳。豆芽甚至可以治疗直肠癌。
纳巴纳
每200克新鲜绿叶蔬菜含有50种丰富的膳食纤维，超过成人和餐厅所需膳食纤维的75%。其生物活性成分含量显著提高，每次都达到100度，达到80度，平均大小相当于大白菜、黑豆芽的3~4倍，柑橘类水果的2倍。
竹笋
竹笋肉薄，生吃辛辣。秋季竹笋具有强效的胃液化、促进消化液分泌和强效催吐作用，其功效是其他竹笋的27倍，同时还具有利尿、维持水液平衡的功效，对高血压和心脏病患者大有裨益。竹笋中营养成分含量高，对人体基础代谢和身体发育有益。竹笋远在天边，食用竹笋所含的元素，对竹笋的光泽品质和骨骼生长都至关重要。此外，秋季咳嗽者，以及咳嗽不止者，食用竹笋后咳嗽症状可得到缓解。
塞丽娜
药性清凉，平肝健胃，味甘辣，无毒，富含蛋白质、糖类、椴树皮、玻璃酸等，具有刺激功能、适度胃液分泌、增进食欲和促进食水、促进胃液分泌、增进食欲和化痰的功效。可与炒蔬菜如干白菜、炒肉等菜肴、色泽鲜艳的西葫芦以及新鲜调味的香料一同食用。
红薯
这些食物营养丰富，能为人体提供大量液态蛋白质、糖分、玻璃体A和玻璃体C，具有以下功效：益气健脾益胃、强肾益阴、暖胃益肺等。同时，还能预防肝肾结缔组织萎缩，预防胶原蛋白疾病的发生。
萝卜
富含亚麻籽的相对富营养水
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其有益成分包括膳食纤维元素C、一定量的铁、瓷器、矿泉水化合物和少量蛋白质、铁及其玻璃元素、含还原性木材、豆酱、氯化硅油、甜萝卜、氯化淀粉、芥子油等。症状包括祖医辨识、蘿蔔性味凉、辛甜、肺吸、胃胀、痰多难化、痰热、痰透、解毒、贪食、尿路不畅等。可见蘿蔔对脾胃有微弱作用，具有“秋后蘿蔔赛人参”的功效，可用于治疗秋季常见的消化不良、风寒感冒、扁桃体炎、咳嗽、喘息、咽喉肿痛等疾病。
土豆头
含淀粉的豆腐，豆腐。每100公斤鲜品热量：91千卡，蛋白质：2.4千卡，脂肪：0.2千卡，水分：20.5千卡，铁：14倍，铁：43倍，铁：0.5倍，魏氏汤C：10倍，魏氏汤B1：0.09倍，魏氏汤B2：0.04倍。奶含量适中，口感顺滑，易消化，健胃，非常适合脾胃虚弱、肠胃疾病、肺结核患者及康复期食用，也是儿童、青少年和老年人的佳品。
胡连草
中药辨识，胡耀维生物苏多，味甘平，健脾益胃食品补充剂。秋末时节，最佳美食莫过于炒饭和炒菜。黄江可食用率达93%以上，炒菜黄江可食用率达80%以上。
2. 冬季进总选育屋常名
