男子ごはん

IMG_0177 IMG_0178

 

雪の日という事で、自宅待機。

そうなるとやってみたいのがお昼から仕込んでおいたりするモノ。

これはそんなに仕込む程ではないですが、胸肉を塩麹とすりおろし生姜を使った「鶏ハム」

予想以上に簡単で美味しかった！

ワサビソースを作ってみましたが、柚子胡椒でも美味い。

これはレギュラーメニューに決定しました（笑）

このエントリーをはてなブックマークに追加

カテゴリー: 男子ごはん | 投稿者佐藤武文 23:04 | コメントをどうぞ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

キャプチャ画像

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">