研究背景
目前尚不清楚以植物性食物为主的饮食模式是否会对非传染性疾病的发生发展以及合并症的发生产生影响，而且合并症的患病率近年来也发生了变化。本研究旨在探讨以植物性食物为主的饮食与合并症之间的关系，其中合并症定义为两种慢性疾病（癌症、心血管疾病或2型糖尿病）同时存在。
研究方法
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这项前沿研究已被六个国家的多个 EPIC 和英国生物银行项目采用，参与者年龄在 35 至 70 岁之间。研究排除了基线时患有癌症、心血管疾病或 2 型糖尿病的患者，以及丧失进食、饮水或维持健康能力的人群。研究还通过对饮食习惯的评价，采用多物种模型分析了健康植物性饮食指数 (hPDI) 和不健康植物性饮食指数 (uPDI) 与传染病之间的关系。
研究结果
共有 407,618 名参与者（EPIC 226,324 人，英国生物银行 181,294 人），平均访视时间为 10.9-11.4 年。hPDI 评估时间增加了 10 分钟，EPIC 和英国生物银行的合并症发生率分别下降了 11%（HR 0.89）和 19%（HR 0.81）。在英国生物银行的研究期间，60 岁以下人群的 hPDI 评估时间增加了 10 分钟，合并症患病率下降了 29%（HR 0.71），而 60 岁以上人群的合并症患病率下降幅度略微下降了 14%（HR 0.86）。uPDI 和合并症症状呈阳性（HR 1.22），但 EPIC 结果未返回。
研究结论
健康的植物性食物和饮料可以降低中老年人患癌症和心血管代谢疾病的风险。
研究设计小组
本研究使用了 EPIC（1992-2000 年）和英国生物银行（2006-2010 年）的数据，排除了基线患者和失访患者。EPIC 不良心血管病例排除方法由 Nozomi、Yu 和 Mizunori 主导。所有参与者均认可本研究声明，并同意其知识产权声明。
研究方法
EPIC采用了国家/中心特异性膳食问卷，英国生物银行则使用了网络版24份小餐膳食问卷。Satija方法建立了hPDI/uPDI评估系统：健康植物性食物为正值，不健康植物性食物和动物性食物为负值（理论范围18-90分钟）。采用多情境Cox模型分析，研究了饮食评分与传染病模式之间的关系，以及年龄与分层评分之间的交互作用。
研究结果
EPIC 日本 英国生物银行 印度原装 高级口腔生活无 副作用植物 利阳 补充剂 增强体力 天然草药 调节 改善早泄 口腔食品 持久力不足 怎么 会达 长期烹饪 男性功夫 功能性保健食品 推荐给 持久力。推荐 给持久力不足的男性。 中年男性。中年男性肾脏补充剂。共计3149例合并症。hPDI与合并症症状呈负相关，且在60岁以下人群中影响更强。英国生物银行显示uPDI增加10分钟，合并症增加22%（95% CI 1.16-1.29），但尚未观察到EPIC。
研究有限公司
基线饮食计数可以反映长期饮食习惯；EPIC 缺乏种族信息；英国生物银行样本不具代表性。
研究意义
强调以植物性食物为主的健康饮食，少量食用动物性食物可以降低中老年人的患病率，并提高其对60岁以下人群的疗效。这种饮食模式和用具兼具健康益处和环境可持续性。
