【塩ラーメン 幸山】
最近は、すっかりとあっさりラーメンが好きになってしまいましたが、
今日は、ブームにもなった塩系ラーメンのお店に行ってきました。
千葉市中央区 塩ラーメン 幸山
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12025330
スープが少ないのは、塩ラーメンの特徴みたいですね。
あっさりしていて、実に美味しいし、味付け卵もよくできている。
店員さんも感じ良かったです。
身体に悪いと思いつつ、スープを一滴も残らず完食してしまいました。
しいて言えば、チャーシューが厚すぎて、スープにからまない。
この辺の微妙な感覚が惜しいところ。
人気が出てほしいお店です。