【長寿庵 本店】
中央区松波町にあるの
長寿庵本店
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12012545/
千葉市内にある長寿庵は１０店舗。
みんな、この本店からの暖簾分けらしい。
味に縛りはなく、それぞれのお店が自由に料理を作っているとことですが、
長寿庵は、どの店舗も、のど越しの良い食べ易いお蕎麦ですよね。
そして、量が多め。
この本店も、そこのところしっかりしていて、量が多かった。
自分で味付け変えれるように、しょうゆが一緒に来るところが、庶民的で良かった（笑）
昼食時は、満員になってましたね。
