イタリア職人が作るブッラータ。
北海道産のフレッシュチーズです。
フルーツトマトにオリーブオイルとバジルの葉と一緒に。
シンプルが1番!
モッツァレラチーズの中に生クリームが入っているような感じ。
ナイフを入れると、トロトロと流れ出してそれはそれは目にも口にも幸せが!
イタリア職人が作るブッラータ。
北海道産のフレッシュチーズです。
フルーツトマトにオリーブオイルとバジルの葉と一緒に。
シンプルが1番!
モッツァレラチーズの中に生クリームが入っているような感じ。
ナイフを入れると、トロトロと流れ出してそれはそれは目にも口にも幸せが!
グラスコート佐賀は、以前はウィンブルドン九州という名称で、日本で唯一天然のグラスコートで試合が出来るクラブとして有名であった。
先代のオーナー緒方さんが、自ら何度もウィンブルドンテニスクラブまで足を運び、ウィンブルドンという名称を使わせてもらう許可を貰ったと聞いていた。
最近になって突然「ウィンブルドンの名前の使用を認めない」とクレームがつき、グラスコート佐賀に名称を変えたと聞いた。
生徒さんが、そのグラスコート佐賀のタオルを持っておられたので、懐かしく 写真を撮らせてもらった。
今朝は雨。
水捌けをしなければ レッスンも練習も出来ない。
暑さも少し去り、「秋が見えて来たな?」と思っていた矢先、今度は秋雨前線?
本当に今年の天気は、狂っているとしか言いようがない。
ところで、全米オープンの男子は
ティエムがズベレフにファイナルセット7-6で勝利し、欲しかった欲しかった全米オープンのタイトルをゲットした。
2週間後に行われる全仏オープンで、ティエムの真価が問われる。
今朝はTVの調子が悪く、男子決勝戦が見られなかった。
がっかりして、気持ちが落ち込んでいる。
早速直してもらったので、全仏は見られるよ。
これで一安心!
全米オープンで、大坂なおみがアザレンカを逆転で破り2度目の優勝を飾った。
1回戦から入退場の時に、警察官によって殺された黒人の名前が書かれたマスクをつけていた。
人種差別への問題提起をおこしたのだ。
賛否両論はあるだろう。
僕としては、僕自身がもっと人種差別について勉強しなくては、意見は言えないと思った。
スポーツマンが政治的な問題に口を出すことはタブーとされてきた。
大坂なおみは、スポンサーを失う事をも覚悟して、黒人の差別問題に抗議したと聞いた。
その覚悟は、輝かしい結果をもたらした。
素晴らしい戦い方だったと思う。
2度目の全米オープン優勝、心からおめでとう!