ちょい不良オヤジ・西尾茂之の辛口ｂｌｏｇ

日本では手に入りにくい貴重な果物です。

生で食べられるのは一年で今の時期だけ。

台湾から送られてきた棗(ナツメ)です。

棗とは、中国では「一日食三棗、終生不顕老」と言われており、万葉集の歌にその名が出てくるほど古くから使われている薬膳素材です。

我家の雛祭りのごちそうは、色々な種類の海鮮をふんだんに使った贅沢なちらし寿司。

美味しかったよ！

僕は紹興酒が好きだし、中華料理には間違いなく合うと思う。

でもこのラインナップでも中華にピッタリ合ったよ。

中華料理の最後の締め、デザートの中で、「何が好き？」って聞かれたら、何と答えますか？

美味しいデザートは、沢山あって決めにくいけど、僕はマンゴプリンが好きだ。

イタリア料理は、中華料理と共に好きな料理の１つだ。

この写真は、ブルスケッタとハウスワインだ。

家の近くに生パスタを食べさせる店を発見。

行ってみたが、何と美味しいこと！

玄関にはお雛様と、桃の花にチューリップ。

僕は普段はほとんどお酒は飲まないですが「ちょっと飲みたい」と思う時があります。

楽しい仲間と一緒の時、美味しいお酒が用意されている時、少し疲れが溜まっている時等…です。

最近疲れが溜まっているのか？今日はやたらと飲みたい気分になりました。

以前から紹興酒が好きで、わずかグラスに１杯ですが、ロックで頂きました。

「テニスのどこが好きなのだろうか？」と考えることがある。

苦しいスポーツだ。

一生懸命練習したからといって、勝てるわけではない。

でも練習しなかったら、コテンパンに負けてしまう。

技術はそれ程上手くなくても、精神的に強く、勝つ人もいる。

試合がスタートする前に、すでに勝負は決まっているのではないだろうか？

試合がスタートし終わるまで、お互いが練習して来たものを表現出来るか、出来ないかが全てだ。

試合が終わる。

お互いがそれぞれの思いを秘め、ネットに駆け寄り握手をする。

僕はその瞬間が大好きだ。

寒い日には、ポトフもいいのでは？

豚肉、ソーセージ、大根、じゃがいも、人参、セロリ、キャベツ等、沢山の野菜が入って、体に優しい。

卯年の2023年に相応しい作品ですよね。

本当に可愛い！