3.微量元素鉀最能強化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃，皮的內側含大量鉀，每天一個為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。
4.無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
三、無花果的藥用價值有什麼
無花果的藥用價值
無花果味道甘美，藥食兩用，不僅可理氣祛痰，還有其他保健作用，特別是在春末夏初時可用於治療食慾不振、消化不良、腸炎和痔瘡反覆發作，以及咽炎、風濕筋骨疼痛、大便秘結等。根據研究分析
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，它除含有豐富的維生素、膳食纖維、熱量等外，含鐵量遠高於其他水果，且含有多種酸性物質和抗腫瘤成分。國外學者研究發現。無花果樹的汁液能治療腸道寄生蟲病;我國科學家也發現，無花果果汁中含有可抑制肉瘤的物質，無花果中的各種有機酸和脂肪酶、蛋白酶。不僅能幫助消化，而且可起到消炎、消腫、驅蟲、抑菌、降血壓和增強人體免疫功能的作用，能提高細胞的活力、抗衰老，所以它被譽為「21世紀人類健康的保護神」。
1.肺熱喉炎：無花果乾品25克，冰糖適量。水煎服，每日2~3次。
2.小兒腹瀉：無花果3~5個，洗淨後切成片，水煎後飲湯，每日3次。
3.支氣管氣喘：將鮮無花果洗淨後，連皮搗爛，取汁半杯，溫開水沖服，可常服。
4.消化不良：鮮無花果2個，早晚各吃1次。
5.口腔癌：乾無花果60公克，蜜棗兩個，水煎後飲湯或含漱。對於口腔癌有一定的輔助治療效果。
6.咽炎：鮮無花果洗淨後去皮，用水煮爛，加適量冰糖或白糖，調成糊狀含服即可。
7.咳嗽無痰：鮮無花果50~100克，葡萄乾適量，米20~50克。將上述用料一同煮成粥後食用，每日早晚各1次。
8.肺燥乾咳痛：鮮無花果2個，蜜棗2個，隔水燉爛吃，每天2次。
9.產後少乳：無花果8個，豬蹄200克，燉服。
