1、鹼性蔬菜的種類
屬於寒性的鹼性食物有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2、鹼性水果的種類
屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
屬於涼性的鹼性食物有
三体牛鞭 世界三大約會強暴藥 保羅V8 催情水 卡宴春藥 印度神油 口服增大丸 女用威而鋼 德國必邦
：梨子、枇杷、柳丁、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃。
3、鹼性食用藥材分類
屬於寒性的鹼性食物有：石斛、蘆根。
屬於涼性的鹼性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。
屬於平性的鹼性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。
属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
属于热性的碱性食物有:肉桂。
四、吃碱性食物的好处是什么呢
威而鋼口溶片 德國愛神 德國黑螞蟻 必利勁 必利吉 海狗丸 壯陽藥 汗馬糖 犀利士 紅金偉哥 美國黑金
瘦身排毒，蔬菜和水果都屬於鹼性食物，這些食物中含有大量的粗纖維，可以促進腸道蠕動、加速新陳代謝，使身體更易吸收營養，同時帶出身體里的廢物，起到排毒瘦身的作用。 鹼性食物是被認為有美容作用的食物。
預防三高，三高是高血壓、高血脂、高血糖這三項指標超過正常標準。 由於長期的飲食習慣就是大魚大肉的吃而引起的。 因此，醫生們在用藥物治療三高患者的同時，也經常告誡他們平時不要吃過於油膩的高脂肪、高熱量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鴨等，而要多吃雜糧、蔬菜、和水果，不要吃過於精緻的食物和經過再次加工的食物如白麵包、醃制食品等。
提升智商，人的智商與腦液的酸鹼度與有關係。 健康人體的體液（主要為血液）應呈微鹼性（PH值約為7.3-7.5），這樣有利於機體對蛋白質等營養物質的吸收和利用，並使體內的血液迴圈和免疫系統保持良好狀態，這個狀態的人精力更加充沛，智力發育也更加良好。
