1. 如何用黑豆结巴
黑豆煮熟后即可食用，放在冰箱里可以保存半年以上。做完黑豆汤后，每次食用时只需取适量黑豆即可，无需一次性食用。黑豆本身带有天然的甜味，豆香浓郁，口感也相当不错。黑豆泡沫略带酸味，如果不仔细品尝，可以加点蜂蜜拌匀，口感就完美了。
黑豆泡沫的主要功效包括抑制视力下降、补肾、止血、镇静、缓解疲劳等。周末空闲时间，自制黑豆泡沫，搭配蔬菜，补肾，缓释眼睑疲劳，效果不错。
需要谨慎的是，目前硫酸的使用、氧化作用以及胃酸功能的变化，是由于人体局部环境酸度的变化以及某些药物无法使用所致；胃酸过多的患者也容易患胃溃疡，这会导致胃肠道内壁腐蚀和溃疡恶化。
2. 煮黑豆的正确方法就是正确的方法。
主要材料：黑豆100克，适量酒，适量大蒜
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走：
1. 用于清洗和晾晒黑豆，以及准备晾晒用水。
2. 将黑豆放入平底锅中，然后翻炒并用水分将黑豆炒干。
3. 将黑豆皮放在小火上烤，待其冷却后即可。
4. 取一个无油无水的干燥容器，将黑豆放入冷水中，放入盛有香料酱的敞口瓶中；黑豆的量要完全煮熟，可能有点少，但源氏自己觉得好吃，就在表面撒上蒜瓣。
5. 容器密封后，将其放在阴凉处或冰盒中，以便立即食用。
