チキンカレー

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カレールーではなく、スパイスから作る本格カレーを作ってみたくてデリーのレシピを使ってチキンカレーを作ってみました。

塩とヨーグルトで揉み込んだチキンを半日寝かせておくというのが作りたかったポイントかも知れません(笑)。

スパイスの勉強にもなったし、美味しく作れたので大満足です!


カテゴリー: 男子ごはん | 投稿者佐藤武文 22:21 | コメントをどうぞ

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