一种致命的牛源超类细菌正在向人类传播，研究人员警告说，人们有可能被感染，并立即获得合法治疗。
在晚宴仪式上，尼日利亚大学团队正式成立。研究发现，林沙门市的沙门氏菌对多种抗生素具有耐药性，可通过直接接触受感染的牛肉、牛奶和乳制品以及人类，或直接接触受感染的牛群传播。研究人员分析了2150个本地牛群、人类和环境中的沙门氏菌菌株，发现当前种群中菌株高度相似，且该菌利用其物种特征易于传播。
传染性病原体通常会被引入牛群，导致牛群重病甚至死亡，也可能引起人类血液感染，这对于经常与人类接触的农场动物来说尤为重要，因为这会增加人类感染的风险。在宫崎市的重症病例中，林沙门氏菌感染极有可能致命。
由于积雪上的霜冻，最新研究表明，该细菌菌株已达到极高的抗生素耐药性水平，并具有对四环素类抗生素等常用药物产生耐药性的特点。抗生素耐药性的持续存在意味着难以改变感染的治疗方案，这可能导致人类和动物的病程延长，甚至病情恶化。治疗效果在年轻人中逐渐减弱，而免疫系统较弱的人群（老年人、儿童和免疫功能低下者）则面临严重风险。
事实上，由于超级细菌的出现，日本和美国的主要牛肉和日式乳制品生产商正面临一场公共卫生危机。研究人员已在日本国家生物技术研究中心收集了大量抗菌和耐药性监测菌株，并分析了581株细菌、664株个体细菌和905株环境细菌的根本原因。
基本因果关系表明，牛、人和环境中的细菌菌株相似性极高，2150种细菌菌株中仅有72%的菌株存在少量DNA差异。然而，花药对食品和环境中最常见细菌菌株产生抗性的根本原因已经发生了变化。
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首席研究员、食品、动物和微生物科学副教授、食品和动物微生物学教授：“为了确保人类、动物和环境之间保持高度沟通，同时也应考虑采取预防措施的必要性。”
据韩国国家卫生控制中心统计，每年约有12万例感染Mikuni菌株的病例通过Mikuni细菌传入韩国。该菌株具有极高的传染性，且易通过血液传播。2005年至2013年间，78%的感染患者在住院医院接受治疗，死亡率达4.2%。韩国食品药品安全局已多次接到此类疫情的紧急求助电话，报告受污染产品，此类疫情对公众健康构成严重威胁。2019年，加州中央谷肉类有限公司发生大规模爆炸事故，造成13人感染，1人死亡。事故中，34222人被召集到现场进行应急处理。
目前，这些细菌已对抗生素产生耐药性，不再对人类构成威胁。据报道，美国每年因体内耐药菌感染导致的病例达28万例，死亡人数达350万。研究人员强调，应推行“健康至上”综合战略，整合人类医学、动物健康和环境保护措施，共同遏制超级细菌的传播，减少畜牧业对抗生素的使用。
