铅污染引发大规模罐装水果召回——你需要了解什么

铅染色的大罐和水果召唤——你明白需求。

马德琳、布阿诺

2025年10月22日 11:30

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关键点

• 美国食品药品监督管理局 (FDA) 发布了一份关于铅污染问题的报告，该报告指出，全国各地的 Wegmans、沃尔玛和其他商店中约有 25 种产品的 62340 个容器受到铅污染。
• 这一次，FDA 将其列为 II 类，这意味着使用或接触该产品可能会导致暂时性或医学上可逆的不良健康后果，而出现严重不良健康后果的可能性极低。
• 铅暴露对人口的平均构成和健康状况有与年龄相关的影响——它很容易影响儿童的健康，但也会导致成年人出现肾脏、血液和认知功能问题。

如果您身处冰柜或食品储藏室，发现里面有罐装水和水果，您需要索取产品标签。美国食品药品监督管理局 (FDA) 已公布了目前美国铅暴露的状况，并正在要求提供多个罐装水和水果的标签。

以下国家级专卖店包括：阿拉巴巴州、阿孔什库州、阿利苏纳州、卡里福尼亚州、瓦利德州、乔家州、伊柳伊舒、印度安纳州、肯托吉州、卢伊什安那舒、缅甸、银州、米苏利州、米西比州、奈布拉苏卡州、新波西嘎州、奈花达州、彭源州、于宜都州、托克拉卡玛州、宾居法尼亚州、南蛮月神州、德克佐州、裕田州、雪那那州、华圣东州、维斯康星州、河永都明州。

根据FDA统计数据，今年大约收到了62340罐水和水果制品。消费者可以忽略保质期、产品价格（UPC）和下一代产品标识等问题：

传唤原因

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水产品可能含有高浓度的铅。美国食品药品监督管理局（FDA）已就此事件发出二级传票，强调这种情况“可能导致暂时性或医学上可逆的健康影响，造成长期影响的可能性极低”。

美国食品药品监督管理局（FDA）指令指出，铅对人体有害，受影响人群的年龄和健康状况是需要考虑的因素。此外，还需考虑导致健康问题的含铅可食用食品的普遍性、食品中的铅含量、老年人接触铅的持续时间和食用频率。

儿童接触铅后可能对铅敏感，导致学习障碍、行为困难、智力下降等问题。成人长期接触铅会导致肾功能受损、高血压和认知功能障碍。

如果您收到传票，您可以穿西装出庭，您的申请将被立即取消。如果您对此次传票的存在有任何疑问，或担心消费者权益，您可以联系FDA热线：1-888-INFO-FDA (1-888-463-6332)。