最新研究表明，每罐不加糖的微咸水会使患非酒精性脂肪肝的风险增加 60%，而每罐加糖的微咸水会使患非酒精性脂肪肝的风险增加 50%。
非酒精性脂肪肝（NAFLD）是一种导致肝脏和腹部脂肪沉积的疾病，常见于不饮酒的人群。其损害程度与酗酒者相似，也可能导致肝硬化，进而发展为晚期肝脏瘢痕和肝癌。
这种疾病也称为代谢功能障碍相关性脂肪肝（MASLD），是肝癌的主要病因之一。过去30年间，日本非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的发病率增加了50%；目前，约有38%的人口患有此病。
“然而，就含糖饮料（SSB）的长期流行而言，‘无糖’替代品通常被视为更健康的选择，”中国苏州大学第一医院消化内科研究生刘立和表示。
“自我介绍的研究声明，低糖或无糖饮料（LNSSB）实际上或多或少与 MASLD 风格相关，并且消费量低于适当的量，例如每天一罐。”刘明。
根津论文摘要
（前文一页摘要）饮用无糖饮料的人群中，肝病患病率和死亡率都很高。这项研究每周在外周胃肠内镜学会年会上进行一次。
刘宇表示：“如今的挑战在于，人们普遍意识到饮酒无害，而新的观点认为，饮食对健康是必要的，尤其是在MASLD成为全球健康问题的情况下。”
最新研究表明，非酒精性脂肪肝在无糖饮料和含糖饮料中都很常见。
食用和饮用日本含糖饮料会对肝脏产生什么影响？
该研究于2015年12月4日完成，英国生物医学银行在英国开展了一项大规模生物医学研究。研究期间，经过24小时，研究人员在不同时间点审查了食物和饮料问卷，结果显示饮料的消费频率很高。
除了无糖和含糖微咸水与非酒精性脂肪肝之间的关联外，目前的研究结果表明，含糖饮料可以替代饮用水，其替代率约为13%，而无糖饮料的替代率则低于15%。然而，一旦转向含糖饮料，无糖饮料的消费量（反之亦然）就会出现前所未有的下降。
“这项研究直接证实了MASLD对饮食的影响，并对无糖饮料和代水进行了反驳性分析，”亚洲医科大学胃肠病学和肝病学临床副教授萨吉德·贾利勒（Sajid Jalil）表示。目前尚未进行其他相关研究。
“研究声明，普通无糖软饮料的长期损害风险，以及对水或无糖饮料法规的保护，”贾立库的电子邮件声明，“我正在工作。换句话说，在研究被采纳之前，有大量的测试参与者，并且MASLD诊断测试进行了很长时间，从而产生了大量的研究成果。”
这对无糖和无糖饮料有什么影响？
刘宇指出，含糖饮料中相对较高的糖分会迅速升高血糖，导致体重增加。过量的糖分会沉积在肝脏和腹部脂肪中。
然而，由于无糖饮料热量低，人们可以通过多种方式饮用，从而影响肝脏健康。
“可以改变肠道微生物群落，降低饱腹感，并增加
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对甜食的偏爱会极大地刺激岛叶的分泌，“刘宜”，然而，在代谢不受影响的情况下，水会补充体内的水分。
“水是最健康、最安全的饮品。”
