【結婚２５周年】
２月１２日は、結婚記念日。
家族で四街道のビストロ ビアンコ
http://www9.ocn.ne.jp/~bianco55/
アニバーサリーディナーに行って来ました。
前菜には、フォアグラのテリーヌ（■写真）
フォアグラが苦手な僕でも、食べれる。
こんな料理で食べれたら、好き嫌いがなくなりますね。
名物のオニオングラタン（■写真）
ステーキもジューシー（■写真）
続く、メインディッシュ。
そして、お奨めのチェリージュビレは、シェフ自らテーブルで火をつけたソースをアイスにかけてくれます。（■写真）
これば、もう・・・・・・絶品です。
常連ジャズピアノの兼川さんが、バックブランドミュージックを優しく奏でる。
これが見事に、僕の記憶に残っている名曲ばかりで、最後は大好きなレット・イット・ビーを演奏。
これは、奥家内が僕のために内緒にリクエストしてくれたそうだ。
今日は、奥さんへの記念にと思って夕食したのだが、そうだ、今日は僕や家族の記念日でもあるのだ。
兼川さんの息子さんも、ノスラルジックなアコーデオンを演奏してくれた。（■写真）
美味しい料理に音楽、楽しい会話。
贅沢な空間。
ディナーの終わりには記念写真撮ってくれて、フォトスタンドに入れてプレゼントして頂きました。
毎度感じますが、接客も素晴らしいです。
千葉のホテル、名店を食べつくしている僕としては、個人的に№１と言える名店だと思います。
今年で２５周年の記念日に、相応しいお店でした。
記念になる素敵な時間を過ごすことができました。
みなさんに心より感謝です。
