【新潟カツ丼 タレカツ】
とんかつネタもう一件。
僕の場合、新潟の味と言えば、タレとんかつです。
新潟の人は、カツ丼と言えば、タレとんかつ丼なので、「タレとんかつ」とかとは言わないですが・・・・・
そのタレとんかつのお店が、東京は水道橋にあります。
新潟カツ丼 タレカツ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/319710/
懐かしい、独特の味。
親父と行った、とんかつ太郎や、とんかつ政ちゃんを思い出します。
からしをつけると二度美味しい。
店長さんは、なんと、高校の後輩でした（笑）
繁盛して、全国で有名になってほしいですね。
