こんにちは
フロントのYです
今週は季節外れの暑さが続いていますね
明日からはしばらく雨が続く予報
です、しかも気温ががぐっと下がり、気温差は10度近くなるようです
みなさま体調を崩されないように、ご注意くださいね
さて今日10月12日は「豆乳の日」です
豆乳は身体によいイメージがありますが、みなさまはどのように摂られていますか？
私は寒くなると豆乳鍋をよく食べます
鍋は野菜もたくさん摂れますし、豆乳のスープも美味しくいただけます
豆乳は良質なたんぱく質、大豆イソフラボン、ビタミンB群やE、鉄分も豊富に含まれていて体にいいこと間違いなしですね
ビタミンB群は身体の代謝を高める効果があり、ビタミンEは抗酸化作用が高く、美肌づくりや、肩こりに効果があり、ホルモンの分泌を盛んにして若返りを促進するといわれています
大豆イソフラボンは女性ホルモンと同じ働きをする性質があるので、美容と健康には欠かせません
女性にうれしい効果がたくさんある豆乳、摂る機会を増やしたいものです
お鍋ですと、どうしても寒い時期にしか食べないので、豆乳の美味しい食べ方をご存じの方は、ぜひ教えて下さい
