一生同じ味にはならないけど、味見しなくても大丈夫だろ

こんばんは、ゆりやです。
　
今日は涼しく、暑さをそこまで感じることのない気候でしたね(^-^)
　
　
　
　
　
さて、今日のブログは私の話になってしまいますが、良かったら読んで下さいね！
　
　
　
ハンバーグを作るのも好きなのですが、チャーハンを作るのも好きなんです。
　
昨日の夜はキムチチャーハンでございました。
　
　
　
　
今回のお肉は家にあった豚ロースを使いました。
　
　
こんな感じですか？
　
【お肉とキムチを一緒に炒めて】

　
　
【水分を飛ばす】

　
　
　
　
それをお皿にあけてから・・・
　
　
　
油を多めにして、卵が全て固くなる瞬間まで炒めて
　
　
【その瞬間にご飯を投入】

　
　
【少し炒めてキムチと一緒にする】

　
　
　
刻んでおいたネギを投入して更に炒めます。
　
　
　
　
ここで塩、コショウ、味の素で適当に味を整えて。
　
最後に回し醤油をして
　
　
　
　
【お皿に盛り付けて完成】

　
　
良い感じですねー！！！(笑)
　
　
　
　
　
　
中華なのでラーメンも一緒に(笑)
　
ばんもちが蓋を抑えてくれてます(´∀｀*)
　
　
　
　
　
　
こんな感じでキムチチャーハンは作ってます！
　
基本は豚バラなんですけどね！
　
　
　
味はもちろんめちゃくちゃ美味しかったです♡
　
　