一、冬季最佳減肥食物排行榜
牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。
蘋果：蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對心血管有害）會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水準會升高。 實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水準會降低。
大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白。
韭菜：韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。
洋蔥：洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。 它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。 40歲的人要多吃點。
香菇：能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
胡蘿蔔：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。 身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水準降低。
二、推薦適合冬季減肥食譜
進入冬季，以為穿上厚厚的冬裝就沒減肥什麼事兒了，對寬鬆厚實
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衣服下的小肚腩視而不見？ 冬天減肥是肥胖人士減肥降脂的關鍵時機，冬天減肥刻不容緩。 研究報告指出，10分鐘健身法與一次30—40分鐘的集中鍛煉法相比，能多減掉30%的脂肪，同時還可有效增強心血管的耐力。 研究還顯示女人只要能堅持每天步行10分鐘，就能比只做集中鍛煉的女性多減掉兩倍的腹部脂肪哦。
1、清晨10分鐘快走每天早上從家門口到公車站，做一組10分鐘增強活力的快走運動——以每分鐘100-120步左右的速度來步行，達到微喘、心跳明顯加速的地步。
效果：快走屬於有氧運動，喚醒你的活力，讓你的新陳代謝變得旺盛起來，不僅燃燒了前一天存積的多餘的熱量，還會讓你一個上午都精神飽滿。
2、減肥早餐建議：
一頓好早餐應包括這樣三件東西：谷類食品（如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包等）水果和奶製品。 最好喝含脂肪少的牛奶。 誰吃這樣的早餐，誰就一箭三雕; 豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質。
推薦早餐食譜：紅茶（袋泡）、牛奶（鮮牛奶或者盒裝牛奶）、旺仔小饅頭、水果。
3、減肥午餐建議：
午餐八分飽，可以吃一些新鮮蔬菜、魚類和瘦肉。 如果自帶便當的人，建議每天自帶水果作為補充，最好在午飯後1小時左右吃，綠葉蔬菜則要靠晚餐多攝入。 至於盒飯族中的愛面一族，可以自帶鹵蛋、即食豆製品和新鮮的蘿蔔、西紅柿、黃瓜來補充蛋白質、礦物質、維生素和纖維素攝入量的不足。
4、午飯後10分鐘快走備一雙平跟鞋在辦公室里。 中午吃完午飯以後稍稍10分鐘左右，到辦公室外邊，做一組10分鐘燃燒熱量的快速步行; 或者是爬樓梯10分鐘。
