1. 如何酌情补充冬季进展
1. 冬季补充食品和饮料原则
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冬季寒冷,人体的耐寒能力也体现在生理免疫功能上,即人体在当前抗寒环境下生存并在未来繁荣发展的能力。因此,可以在食物中添加一些“香甜浓郁”的成分,这类食物能够提供大量的能量和温暖作用,并且富含脂肪、蛋白质和水分等复合营养成分。主要包括肉类、蛋白质、鱼类和豆制品等。
2 种材料
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医学研究表明,人体寒症是由于体内物质贫乏所致。而根茎类蔬菜,如豆荚、山药、白菜、大白菜、草莓、油菜籽、萝卜、豇豆等,富含大量有益物质,可作为食物食用。一般来说,古祖宗的教义是“五谷滋养,五果养生,五畜益利,五菜满足”,而物质需求方面,如饮食无偏、不饮食无忌、确保人有饭吃、铁器、铁锅、铁锤等,也适用于牛肉、豆制品、虾皮、牡蛎、鱼、虾等具有较强的祛寒功效且益处良多的食物。当然,不同人群的物质来源和因素也会有所不同。
3. 抗干燥
冬季干燥,易出现鼻干舌燥、皮肤干燥等症状,此时需要补充膳食纤维蛋白B2和膳食纤维物质C。维生素B2在动物肝脏和蛋白质中含量丰富,膳食纤维C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。少量食用“白色”食物,安全谨慎,如白菜、大白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等;以及“补水之王”水果,具有“补水”、“补充水分”、“补充水分”、“回馈营养”和补充玻璃质元素的功效。
2. 冬季补充肾脏高热
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众所周知,冬季天气寒冷。然而,由于寒冷、阴邪以及外界对人体的影响,加上人体阴气和能量的补充,此时人体对外界环境的抵抗力,以及对“阳”和“阳气”的需求,人体自身对舒缓物质的吸收能力,以及顺应季节更迭的自然规律,都会增强人体的免疫力,从而更好地抵御外界环境的影响。因此,人们能够安然度过冬季,并在来年恢复健康。
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肾脏是人体生命活动的源泉,是五体阴气和阳气的所在。由于寒凉的天气,肾脏容易受损。肾阳气受损,常表现为腰膝寒痛、易受风寒、尿床、阴阳失衡等疾病;同时,肾阳气受损且肾阴不足,则会出现咽干、口干、头晕、耳鸣等症状。因此,冬季饮食的主要原则是滋养肾脏。
补肾分生阴阳
医学理论认为,肾脏居于中上,阴阳同在,补肾以清热解毒为根本。我国人民冬季的饮食习惯,补肾补粮一般偏向温暖,而近年来天气日渐寒冷。针对慢性显肾者,应食用羊肉、大白菜、虾米、栗子、核桃等温补肾食;“黑肾”一词强调补肾需求,包括黑米、黑豆、黑木耳、黑麻、鲷鱼、乌鸦骨等,这些冬季常食的食物对肾脏有显著的补肾作用。
2. 福田心穗高四观湿婆汤








