一、酒醉后吃什么食物最解酒
1、蜂蜜水
喝完酒后，就算我们再累，再困，也要记得喝下一杯蜂蜜水，也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的，其实他解酒效果最好了，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。
2、柚子
我们喝酒回家以后赶紧吃一个柚子，或者橘子，这种解酒效果是立竿见影的，因为你吃完柚子或者橘子你会很快的发现连你打嗝就不会有那么重的酒味散发出来，当然这也可以为自己喝酒的行为开脱哦
3、酸梅汤或者优酪乳
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记得小时候家里有男人喝的烂醉，因为是在农村，家里不会有那么多吃的水果，所以如果有喝酒的人，家里的老人就会从坛子里倒出一大碗酸梅汤给他灌下去，这样解救的效果也是很好的。 当然有很多地方是没有这玩意的，我们也可以用优酪乳来替代。
4、橄榄
喝完酒以后如果觉得吃不下东西，但是又很饿的情况，我们可以煮点粥来调理，多吃点橄榄，这样就会得到很快的恢复的。 饮食就以清淡为主吧，因为这个时候肠胃是很脆弱的，如果在饮食刺激的食物，估计身体就会应付不过来的。
二、简单的果蔬解酒法
1、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。 因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
2、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。 新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。 另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
3、西红柿
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生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。 由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱就会头晕状态，从醉酒中清醒过来。
4、西瓜汁
谈及什么水果解酒问题，喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。 因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。
5、甘蔗
清凉、甘甜、清热、鲜润、品质正常的清酒。刊载于《日用草药》：止热解毒。《郁郁源澄清》益云：清酒解毒，清肺解毒。这是一篇明代学者的详细文章。李世云：蔗、脾果亦、辣椒甘凉、能生火热。焙糖精制，所谓积热解毒。清酒解毒，其古称，所谓食痰之人，知其解酒解毒的功效。《日用本草》又称降糖解毒、无规精制、功能成功酿酒热、先天性失衡。中国医科大学叶橘泉教授在评论李世珍的文章时指出：甘薯性凉，热性中和；所以，醉酒者才喝甘蔗汤。
