30年程前になるか?
名古屋の美味しい餃子屋というか中華料理屋さんに立ち寄った。
その店は有名ではあったが、いわゆる綺麗な店ではなかった。
今では綺麗なビルの1階で、洗練された中華屋さんに変わっていた。
でも、味は相変わらず美味しくて安い。
こんな店を東京に出せば大流行りだろうね!