セルリアンのスーツァン レストラン陳のシェフ 菰田君が、突然辞めたという事は知っていた。
五反田のファイアー ホール4000という四川鍋のレストランに移ったと聞いていた。
何度も行こうとは思っていたが、なかなかチャンスがなかった。
そのファイアー ホール4000に行って来ました。
以前のような、シェフらしい格好ではなく、ファンキーな野球帽のような帽子をかぶり、頑張っていた。
あの風貌だから、店の外からでも菰ちゃんだとすぐに分かったよ。
でも、鍋は本当に美味しかった、本当に!
店は満員で、繁盛していて 活気にあふれていた。
流石に菰ちゃん!
また使わせていただきます。