シェ・イノの井上さんには、家族で本当にお世話になった。

本場のフランスの味を継承したシェ・イノでは、美味しいフレンチを毎回食べさせて貰った。

何時もワインを片手に、楽しそうに笑いながら、色々と説教して下さった井上さんを思い出す。

人生を思い切り楽しんだ井上さん、天国でも皆と楽しまれていると思う。

我々もこれからずっと、お店に伺います。

天国からしっかりと見ていて下さいね。