三田にある晴山という懐石料理屋さんに友人と行ってきました。
なかなか予約が取れないので有名なお店だそうで、お店に入った途端、流石だなと思わせる雰囲気がすでに漂っていました。
素晴らしい食材をふんだんに使った、優しくなおかつ力強い味でしたよ。
中華料理、フランス料理、イタリアン料理、スペイン料理等 色々美味しい料理があるが、やはり繊細な日本料理は最高ですね。