今日も暑い一日だった。 そんな時、ナスの揚げ出しは、夏を感じさせる一品だ。 暑い時にこれを食べれば、元気がでるね。

今日は生憎の雨で、テニスが出来ず、つまらなかった。 線状降水帯、要りません！ 夕食の前菜で気分を一新。 手作りの梅ジャムを頂き、オードブルとして食べたがメチャ美味しかった。 僕達が作っている梅ジュースは、１ヶ月後こんなに … 続きを読む →

飛行機から撮った富士山の写真を、友人が送ってくれました。 僕は富士山が大好き！ いつのシーズンでも、素敵だよね。

家族から、素敵なプレゼントをもらいました。 少し照れくさかったけど、やはり嬉しいものですね。

昨日いただいたトウモロコシで、早速、トウモロコシご飯のおにぎり弁当を作って貰った。 甘味があって、凄く美味しかった。

山梨の知人から甘甘娘(かんかんむすめ)と言うトウモロコシが送られて来た。 甘くてとても美味しんだよ！

旭川名物　蔵生サブレ。 ジャスミンティーと共に、いただく。 なかなか、美味しい！

テニスコートのオーナーの井田さんから梅を沢山頂いた。 庭の梅に沢山実が成ったようだ。 折角なので、レッスンの合間に梅酒作りに励む１日となった。 俺たちは、将来梅酒作り職人になるんだっけ？

こんなの見つけちゃった。 西尾抹茶だよ！ メチャクチャ美味い！

２０年程以前になるかな？ 増田 健太郎を連れてバンコクへ行った時にお世話になった加藤さんと、偶然、三軒茶屋でお目にかかり、交流が再開した。 加藤夫妻がテニスをなさるというので、久地でご一緒することになりました。 御夫妻共 … 続きを読む →