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光矢が5年ぶりに久地に

以前トーナメントクラスにいた光矢が医学部に合格、久しぶりに久地にテニスをしに来た。 懐かしいし、嬉しいし、何とも言い難い気持ちになった。 良い青年になった。

カテゴリー: 未分類 | 投稿者西尾茂之 00:26 | コメントは受け付けていません。
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日本では手に入りにくい貴重な果物です。 生で食べられるのは一年で今の時期だけ。 台湾から送られてきた棗(ナツメ)です。 棗とは、中国では「一日食三棗、終生不顕老」と言われており、万葉集の歌にその名が出てくるほど古くから使 … 続きを読む

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今日は雛祭り

我家の雛祭りのごちそうは、色々な種類の海鮮をふんだんに使った贅沢なちらし寿司。 美味しかったよ!

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料理に合うお酒の選び方

僕は紹興酒が好きだし、中華料理には間違いなく合うと思う。 でもこのラインナップでも中華にピッタリ合ったよ。

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中華のデザート

中華料理の最後の締め、デザートの中で、「何が好き?」って聞かれたら、何と答えますか? 美味しいデザートは、沢山あって決めにくいけど、僕はマンゴプリンが好きだ。  

カテゴリー: 未分類 | 投稿者西尾茂之 09:34 | コメントは受け付けていません。
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イタリアンは好き?

イタリア料理は、中華料理と共に好きな料理の1つだ。 この写真は、ブルスケッタとハウスワインだ。 家の近くに生パスタを食べさせる店を発見。 行ってみたが、何と美味しいこと!

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もうすぐ雛祭

玄関にはお雛様と、桃の花にチューリップ。

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疲れたときには

僕は普段はほとんどお酒は飲まないですが「ちょっと飲みたい」と思う時があります。 楽しい仲間と一緒の時、美味しいお酒が用意されている時、少し疲れが溜まっている時等…です。 最近疲れが溜まっているのか?今日はやたらと飲みたい … 続きを読む

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テニスのここが好き

「テニスのどこが好きなのだろうか?」と考えることがある。 苦しいスポーツだ。 一生懸命練習したからといって、勝てるわけではない。 でも練習しなかったら、コテンパンに負けてしまう。 技術はそれ程上手くなくても、精神的に強く … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 | 投稿者西尾茂之 14:31 | コメントは受け付けていません。
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ポトフ

寒い日には、ポトフもいいのでは? 豚肉、ソーセージ、大根、じゃがいも、人参、セロリ、キャベツ等、沢山の野菜が入って、体に優しい。

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