【東金 ラーメン ぼのぼの】
たまたま通った東金市で、美味しいラーメン屋さんをネット検索。
ラーメン ぼのぼの
https://tabelog.com/chiba/A1205/A120503/12028324/
ぼくらの年代では、とても懐かしい「ぼのぼの」
本来、あまり好みじゃないとんこつ系ラーメンですが、
このお店は、一番美味しく感じた。
麺は太めのゴワゴワ麺に、とんこつの割りにはあっさり目の美味しいスープがよく絡んでいる。
薄めのチャーシューも優しくスープに絡んでマッチングがいい。
何よりも特筆するのは、お店のおかみさんだ。
元気でハキハキ、よく気が付き、とても感じがいい。
よくみると、「ぼのぼの」に似ている(失礼・笑)
こんなお店でご飯すると気分が良くなり、元気が出るね。