、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。 以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。 治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3、芫荽汤平伤风咳嗽
做法：芫荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克。 先将大米洗净，加水煮汤。 取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
适用：发汗透表，治伤风感冒引起
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的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。 将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法：川贝母5克，甲鱼1只（约500克），鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。 将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。 将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。 趁热服食。
适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。 治阴虚咳喘，低热，盗汗等。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。 将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。 早晚分食。
适用：清热化痰，散结解表。 用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
