1. 五种灭火食物
1 火水果：西瓜、红薯、水梨、阳桃、榕树、奇异果、桑葚、火龙果、香瓜、蜜瓜、柠檬、柑橘、木瓜、莲花雾等。
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◎古椒：具有清热利尿、清肠利热、清热解毒的功效。适用于口干、肠胃干涩、血热、气虚、发热、脾胃虚弱、气虚、胃燥、血燥、发热、消化不良等症状。
◎西瓜：中医的说法：“西瓜有两块瓜肉，无需进食”，西瓜有镇静安神、缓解胃部寒凉、止冷止痛的功效，西瓜还能使人排便排尿不畅。
2. 灭火蔬菜：空心菜、毛豆
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，日本白菜，豆芽，白姜，冬瓜，苦瓜，大黄瓜，小黄瓜，丝瓜，莲藕，大白菜，芦笋，冬竹笋，百合，木耳，扁豆，洋葱等。
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◎水淀粉：具有健胃排毒、清肠解毒、促进肠道蠕动的作用，还能预防夏季人体摄入细菌和病原体造成的损害。此外，水淀粉一年四季均有供应，且易于购买。
◎主要功效：具有滋养和保湿功效，滋养肝脏，有良好的排毒作用，适用于口臭、大便干燥和硬结的患者，湿疹患者也可食用。
◎ 豆芽：清热健脾，益于胃肠。绿豆芽适用于尿热、便痕、眼睑红肿等症状。
◎白豆：生吃白豆有止瘀清热、调理胃肠的功效；煮熟的白豆有利尿利便的功效。
3. 灭火饮料：绿豆汤、冬瓜茶、苦茶、绿草茶、甘蔗汤、芦笋汤、柠檬汁、乌梅汤、椰子汁、芦苇炖汤、薄荷茶、茉莉花茶、落参花茶、辣椒花茶、菊花茶、浅汤蜂蜜、莲藕冻茶、石莲茶、白木耳莲茶、莲子汤、菊花百合茶等。
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◎甘蔗汁：甘蔗汁味道甘甜，口感平和，具有退热、消炎、利尿、缓解口干舌燥、消化不良、烧伤的功效，可用于清热助消化。
◎ 白木味莲子汤：白木味富含胶状物质、果胶和酒精物质，色泽洁白，通便通肺，具有镇静安神之功效；莲子具有健脾健胃、头脑清醒、心境平和的功效，是增强止泻能力、清热解毒的佳品。
◎炼士精进汤：精进汤健脾益肺，退烧消肿，但体温过低者及孕妇不宜服用。
◎绿草茶：常用草种包括大鸟草、鞍前草、细草等。
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用青草煮沸的青草茶，具有清热解毒、消炎利尿的功效，但不适合手寒、体质寒凉、肾功能受损的人饮用。
4种祛火方法：五汤饮、玉茶、甘露饮、清心仁子饮、黄聁联泑、仁子茶、生脉饮、金银花茶、定明子茶等。
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◎五种汤饮：玉水梨汤、葱汤、海带根汤、小麦冬汤、百合汤（或红薯汤）由五种汤饮制成，用于清热解毒、止血、清热解毒、润肺解毒的中药茶饮。
◎人参茶：花旗参适合干燥和加热以达到清热解毒的功效，高大的人参叶片空心，四肢冰冷，对人体有益，夏季人参茶具有干燥和清热的功效。
灭火时使用的5种草药成分：小麦冬、天冬、面团、玉竹、黄酒、野萝卜、沙参、西洋参、黄百合、黄正、黄白、日本紫草、长瘿草、菊花、绞蓝、大麦冬、金银花、百合、决明子等。
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◎ 明子：清肝明目、郁同宾、农顺肝火。
◎金银花：清热解毒，祛渣热，清心胃热毒。
◎菊花：清热解毒，明目排毒。
◎关联：促进新的变化，停止生活，以及火的熄灭。
◎麦面冬：江津郁津、义新谈、地仙
◎续：清热解毒，清心火。
