4:苹果
苹果补水功效:苹果味甜,性凉,质强,清热解毒,健胃助消化,肺腑舒畅,补水效果显著。苹果还能降低胆汁硬度,抗暴力硬化,抗癌,抗疲劳,并能帮助排出体内毒素。怀孕期间,苹果的补水功效始终如一,但补水效果并不充分。
孕期吃苹果的好处:苹果富含营养,有益于孕妇健康,促进发育;苹果清热解渴,增进食欲,促进消化。孕妇孕吐时,吃苹果可以补充体内无法补充的生物元素C等,并有助于维持体内水分、水和电的平衡;苹果中含有丰富的膳食纤维和有机酸,易促进胃蠕动,增加粪便量,便于排出,能有效预防便秘。
一份小小的挑战邀请:所选水果易碎,主要外观,挑战之选略带白色,颜色为红色,无需特制红色品种,苹果形状畸形,苹果完全脆而甜;苹果外表有很多白点,比例较长,果实形状畸形,果实颜色不均匀。
提示:孕妇无需在餐前吃水果,这样才能正常进食和消化。此外,患有心悸和妊娠糖尿病的患者也可能需要注意。
水果营养丰富又美味,但怀孕期间不能减少水果的摄入量,也不能完全不吃。秋季是食用水果和蔬菜的最佳时节。
4. 秋季水果蔬菜零食
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煮君肺。 秋季是滋养肺部的最佳时节。梨子煮熟后寒性减弱,润肺清火的功效也随之增强。煮梨时,梨皮削去,梨核去除,但梨皮保留,因为梨皮湿润,对肺部有最佳的止咳功效。煮梨时,梨子洗净,可以直接切块煮。
煮苹果预防胃溃疡。每年11月左右,秋季腹痛高峰期,煮苹果可以帮助缓解腹痛。苹果果肉含有鞣酸和果胶,鞣酸能有效调理肠道,减少粪便中的水分,并具有控制成熟后果胶的作用。苹果皮也含有鞣酸,且果肉紧贴果皮,因此煮苹果时无需去皮,以免有效成分流失。
水煮柚子。 柚子具有化痰、清肺清肠、健脾益脂的功效。最常见的水煮柚子做法是制作蜂蜜柚子茶。用刀挑起柚子薄皮,加入一小块柚子果肉;将柚子皮放入清水中,中火煮10分钟;将煮好的柚子果肉倒回锅中,冷却后加入蜂蜜,立即搅拌均匀。
蒸百合止咳。 蒸百合是秋季最常用的止咳方剂,尤其适用于因气血瘀滞或肺燥引起的咳嗽,以及因外感寒风引起的咳嗽。具体做法是:清洗百合花盆后,将花盆浸入盐水中20分钟;用刀将花盆顶部切平,形成一个碗状;露出几个凹槽用于盛放果肉;将碗蒸15分钟,蒸好后取出橘皮和果肉,碗底的汤汁和水最为适宜。








