一、適合孕婦食用的4道養生粥
1、淮山芡實粥。
用料:淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。
製法:將粳米洗净,用少許清鹽腌拌,放入沸水中先熬。 把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗净。 將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可。
功效:補益脾胃、養心安神,對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症有顯著功效。
2、蓮子糯米粥。
用料:蓮子50克、糯米100克、白糖。
製法:將蓮子用溫水浸泡,去心后,清水洗
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净。 把糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1-2小時。 將煮鍋鼗净,放入蓮子、糯米、清水適量,置於火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。
功效:補中氣,清心養神,健脾和胃,適用於治療孕婦腰部酸疼,常食可以不可以養胎,防止習慣性流產。
3、什錦甜粥
用料:小米200克,大米100克,綠豆50克,花生米50克,紅棗50克,核桃仁50克,葡萄乾50克,紅糖或白糖適量。
製法:將小米、大米淘洗乾淨。 綠豆淘洗乾淨,浸泡半小時。 花生米、核桃仁、紅棗、葡萄乾分別淘洗乾淨。 將綠豆放入鍋內,加少量水,煮至七成孰時,向鍋內加入開水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄乾,攪拌均勻,開鍋后改用小火熟爛即可。
功效:香甜爽口,營養豐富。 碳水化合物,蛋白質,維生素族豐富,是孕婦十分理想的粥品。








