月別アーカイブ: 2024年11月

どうも、こんにちは。コーチの小林です。11月に入り、ようやく暑さがなくなり、気持ち良い陽気が感じられるようになってきました 朝・晩はむしろ寒さを感じるようになってきたので、上着を脱着して調整していきたいですね

さて先週、グロッタピッコラでの秘密会議についての話をさせてもらいましたが、私ここ数が月は毎週このお店に顔を出しており、期間限定メニューに個人的に大当たりな料理があったので、連続してしまいますが紹介したいと思います

1つ目は「せせりのネギージョ」。鶏のせせりとネギをオリーブオイルで煮込まれたものをパンと一緒に食べるというメニューでお酒ととても合うんです

2つ目は「牛スジと香味野菜のラグー」。いわゆる牛スジの煮込みですが、牛スジがギリギリ形が保てる位まで煮込まれていてとても柔らかく、何より味付けが絶品 ほんのり甘さを感じしつこくなく、これまで食べたことある牛スジ煮込みの中でも個人的に1、2位を争うレベルでした

上記の2つがどちらも期間限定で暫くしたら無くなってしまうので、無くなる前に出来るだけ食べておこうと思います。

因みに先日行った時には裏メニューとして「豚ロールの炭火焼き」を提供してもらい、ラッキーでした

また、新しいメニューが出るのが楽しみです

こんにちは フロントスタッフです。

幸せをもたらす木　「ドラセナ マッサンギアナ」は

生命力の強さが抜群で1000年位生きることもあるそうです。

ラウンジの木もいつの間にやら大きくなって、天井につきそうになっています。

お手入れしてあげた方がいいと思うけれど、どうやったらいいかわかりませ~~~~ん

詳しい方がいらしたら是非教えて下さい

さて、この幸福の木に今年もつぼみが付いていました。

なんか、毎年つぼみが付いて、花が咲いている気がするわ。。。。

まだまだつぼみは小さいのでしばらく咲きそうにないですが、花の匂いがかなり強かった覚えがあります。

つぼみの時から香ってくるので、レッスンにお越しの際にぜひ、ご覧になって、クンクンしてみてくださいね