日本に上陸してまだ5年だが、フランスでは100年の歴史を持つシャンパンである、Champagne Collet。
今晩 その食事会があり、食事のすべてに 5種類のシャンパンのmariage。
シャンパンは本当に美味しかったが、何より誰と食事をするかが大事だと感じた。
本当に楽しい夜であった。