日別アーカイブ: 2024年5月25日

ENEKO来日

スペインのミシェラン三つ星レストランENEKOが、日本に上陸して7年。 今回シェフのエネコ・アチャ氏が北陸支援のために来日して、素晴らしい料理を振る舞った。 僕は、ビルバオのアズルメンディーのお店に、行ったことがある。 … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 | 投稿者西尾茂之 08:10 | コメントは受け付けていません。
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