カテゴリー別アーカイブ: グルメ

こんにちは。
西川です。

ラーメンウィークも日目に入りました。
今回私が紹介するのは、つけ麺のお店。

東急東横線“白楽駅”から歩いて5分ほどのお店

『くり山』

つけ麺と言えば大勝軒、六厘舎が有名なところかと思いますが、
このお店はその両店で修業をされた店主がふるう珠玉の一杯。

何回か食していますが並ばず食べれたことはありません。

そんなつけ麺はこちら

濃い目のスープですが
味にしつこさがなく、絶妙な味です。

気になる方は行ってみてください。

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行ってみたいラーメンを投票してください。 

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セブンカルチャークラブ藤沢テニススクール Since 1988
JR東海道・JR湘南新宿ライン「藤沢」駅徒歩７分
小田急線・江ノ島電鉄線「藤沢」駅徒歩７分
イトーヨーカドー藤沢店6F
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こんにちは！

さほどラーメン通でもない山田の出番がやってきました！

西川さんがつけ麺の名店を紹介すると言っていましたが、

残念ながら山田が絶品醤油ラーメンのお店を紹介します！

昔「ガチンコ！」というテレビ番組内で、ファイトクラブという、やさぐれた若者たちが、プロに習って、独立を目指すというバラエティー番組が放送されていました。

その中で、ラーメン部門の講師に「ラーメンの鬼」と呼ばれた佐野 実 氏が出てきて、

若者とぶつかり合いながら、一流の職人に育てていくという内容でした。

その佐野 実 氏が経営していた「支那そば　本店」がなんと戸塚駅から徒歩圏内にあり

佐野 実 氏が亡くなったというニュースを見て行たのが始まりでした。

初訪問は、閉店間際に並んで入れたのですが、塩ラーメンを注文するも、塩ラーメンの麺が売り切れてしまっていて、醤油ラーメンの麺でもよろしいですかと店員さんに聞かれました。

初訪問なので、よくわからずに、大丈夫です。お願いしますと言い、しばらくしてラーメンが届きました。

はっきり言って、ラーメンってこんなにも上品で美味しいものなんだと衝撃を受けたのを覚えています。

食べ終えて、ごちそうさまと伝えると、完璧な商品を提供出来なかったので、お代はお返ししますと言われて、返金されました。

その際に、こんなにも美味しい物を頂いたのに無料で帰れませんと伝えたら、また次回お越しくださいと言われました。

僕の中で、このお店を超えるラーメン屋はありません！！

是非行ったことない方は、行ってみてください。

お勧めは醬油ラーメン１２００円です！

↑は２０００円のチャーシュー麺（美味しくいただきました）

一人の職人が人生を掛けた一杯を是非食してみてください！！

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こんにちは。
西川です。

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ということで私も、何軒か紹介させて頂きます。
まず初回はやはりここ!!

「味の古ク家　藤沢店」

なんといっても藤沢のソールフードと呼ばれるお店です。
お店はJR藤沢駅から徒歩2分程、駅真ビルの地下1階に
ありますので行きやすい。

今回食べたのは
「ジャンボラーメン　720円」

安い…。
懐かしい味。昔ながらの中華そば。
これ以上もこれ以下もない素晴らしい味。
THE町中華と言ったところでしょうか。

一度は行ってみるのをお勧めします。

それでは明日はつけ麺の名店を…。

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こんにちは！
つけ麺大好き神野です！
もちろんラーメンも好きですが、つけ麺の方が量が多いのでつけ麺を頼むことが多いです(^^)

私がおすすめするラーメン屋さんはこちら！

鎌倉にある［一閑人(いちかんじん)］です(^^)
江ノ電和田塚駅から歩いて3分くらいです。

そして、私がいつも頼むのはこちら！

つけ麺　中盛(2玉)　950円
(普通盛880円。大盛り3玉1100円)
平打ち麺で、つけ汁は魚介系＆少し柑橘系な感じです。

鎌倉サラダ(小) 280円
これを一緒に頼めばカロリーゼロです。
小でも十分な量。鎌倉野菜を楽しめます♪

昔、主人と結婚前にここを発見して以来、大好きなラーメン屋さんです！
辛いのが好きな方は［青唐つけ麺］がおすすめです！
麺にも青唐が絡んでいて美味しいらしいです。

以上、神野のおすすめのラーメン屋さんでした！
(ラーメンもあります)
ぜひ、行ってみてください♪

それでは、また来週！

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ラーメンを語るほどラーメンを食していない山田です。

こんにちは！！

そんな僕が藤沢のラーメンウィーク第一弾を担当します（笑）

そんなラーメン通でもない私が選ぶお店がこちら！！

麺や鐙壱番

今回で６度目？の訪問

ラーメン屋に行くと、ほぼ毎回一番高いメニューを大盛りにして頼み

お腹いっぱいで帰宅するのですが、今回は健康診断前の訪問の為、いつもと違い

つけ麺を普通盛りでオーダーしました。

ちなみに、いつもは焼豚らぁめんの太麺大盛りを注文します。

スープは鯛だしと豚骨で豚骨の濃厚な味わいの中に魚介の旨味があり、お気に入りです。

チャーシューもとろける様な柔らかいものと、ほろほろと崩れる様なお肉が入っていて

2度楽しめます。

麺を食べ進めていくと、下の方から柚の皮がでてきて口の中がさっぱりします！

柚好きの方にはお勧めです！！

実は、元藤沢スタッフで、今は小杉専任コーチの今村コーチに教えてもらったラーメン屋です！！

気になった方は、茅ヶ崎、藤沢に数店舗ございますので、行ってみてください！！

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こんにちは。
西川です。

今年の夏は例年以上に暑さを感じています。
暑い時こそ辛い物を。
ということで今回も頂き物ですが
挑戦してきました。

今回は初めてパスタに挑戦。

パッケージには“超辛”の文字が。

裏面には辛さレベルが

しっかりMAXになってます。
これは楽しみ。

早速調理。といっても麺を茹でるだけ。

見た目は普通のミートソース。
香りはほのかにスコーピオンソースの香りが。
躊躇せずに普通に麺を巻き取って一口。
普通に美味しい…。
少したってから辛さが来る系ですが
ミートソースの旨味が勝り、食べられない辛さではない。
普通に完食。
辛さ指数40といったところでしょう。

まだまだ挑戦は続きます。

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こんにちは。
西川です。

私の辛いもの好きが浸透してきまして、
『これ、結構辛いんで…』って
先日、こんなものを頂きました。

パッケージには“大辛”
辛さレベルは“8”と表示されていまので
そこそこ辛さを期待しながら電子レンジへ。

そして盛り付け

見た目は普通のカレー。
香りも美味しそう。
まずはルーをスプーンで一口。

・・・。
普通に美味しい。

辛さの刺激より甘辛さと
旨味が優り、食べやすい辛さ。
食が進み、あっという間に完食。
辛さ指数35といったところです。

それでは次回の激辛チャレンジで!

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こんにちは。
西川です。
だいぶ久々の登場となりました。

辛い物が好物と謳っていたら
頂き物が届きました。

『プルダック　炒め麺』
パッケージにもしっかり「激辛」の文字。

もちろんソースの量は全入れで！

そして完成!

見た目の色は赤さもあり、辛そうなフォルム。
香りは普通。
思い切って一気にすすることに。

「ん、意外とむせずに行ける。」
「普通の美味しい」
普通に食べ進めると急に辛さがきます。
後からくる系のやつで少し痛い系。
しかし、このくらいでは心折れず。
一気に食べ進めて完食。
今回も無事、制しておきました。

それではまた次回の激辛チャレンジで!!

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こんにちは！

試合に出るために休みをとって、前日も雨が早く止むことを願いながら

布団の中で何度も目を覚まして、結局寝坊したけど

試合中止を仲間のラインで知らされた山田です！！

くそぉぉぉぉぉぉ！！！

雨にも負けた・・・

風にも負けた・・・

眠気にも負けた・・・

こんな日は、甘いものでも食べて気分転換

甘いものは幸せな気分になれますね・・・

お勧めです。

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こんにちは！

山田です。

ファミマに行くと必ずチェックするアレがあります！

特別に皆さんにも紹介しときます。

買い占めないでくださいね（笑）

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