1、草莓
药用，味甘，性寒，无毒。成熟后味甘，性温，无毒。
草莓含有淀粉、蛋白质、天门冬豆、维赛氧C等成分，含糖量高，生食鲜草莓具有清热解毒、止吐的功效；水果与汤的鲜美，使其功效更佳，米饭的甘甜口感，具有开脾胃、补血、扶助五体、促进食欲、止食以及生皮的功效。
2、海藻
含海藻蛋白
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纤维蛋白是一种纤维状物质。这种海藻还含有可溶性纤维糖酸，可以保护身体免受辐射损伤。
3、茄子
茄子味甘、酸、凉，微寒。具有止泻热、滋阴、凉血、归肝、胃、肺的功效。食用茄子可健胃、排毒、清热、凉血、安肝、补血、增进食欲。
本品含有芍药和红细胞生成素A和C，具有祛斑、抗衰老、保护皮肤、治疗真菌感染和传染性皮肤病的功效。它能维持正常的胃液分泌，促进红细胞生成，并维持血管壁保护皮肤的能力。另有研究表明，茄子汤对去除狐臭有一定的效果。
4、豆芽
李时珍载《中药分类》评述：唯有此豆芽洁白美丽，食用后清心，具有“解酒、解热、解利三焦”的功效。在中国医学典籍中，黄豆芽名列第一，绿豆芽名列第六。可预防豆芽出现麻雀斑、黑斑及表皮变色等病害。
5、冬瓜
冬瓜是一种美容佳品，具有美白和护肤功效。每天用冬瓜块擦拭肌肤表面，或用冬瓜块定期洗脸，均匀涂抹于肌肤表面，可滋润肌肤并减少黄斑。冬瓜含有有机酸、尿液、各种纤维物质和微量元素。
冬瓜又回来了，身形纤细优美。现代医学认为，冬瓜的瘦身功效主要归功于其丰富的氧化酸含量，这种物质能够抑制糖类物质转化为脂肪，从而防止脂肪在人体内堆积，达到瘦身的效果。《新农本草本护理》中国诗句“冬瓜”写道：“容颜秀美，身体健康，身体健康，长寿，长寿，长寿。”
