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この寒い季節、厄を払い、健康・長寿の祈願の為に
縁起物として餅を作り食べます

作り方は、餅粉をこね、白糖や黒糖で味付けしたり、
紅芋粉やウコン粉を混ぜ、健康を考えたのもあります、
それを月桃の葉で巻き、蒸して作ります
月桃の葉は。抗菌作用もあり、軒に吊るして保存食にもなります

畑に作物が少なくなる冬場、貧しい人に分けて上げたりしたのでしょう
各行事は先人の知恵、思い遣り、健康や愛情がいっぱい詰まってます
頭が下がります、

カーサー（月桃の葉）ムーチー（餅）を、
旧暦の12月8日に毎年、パーラーのおじさんがカーサームーチーを作り
ヒーローは、毎年注文して食べてます、

一個130円で、奇数の個数を買い、仏壇にお供えした後に
「今年も健康に気をつけます、いい事があります様に頑張ります」
と誓いたべてます、これが最高に美味しい、
一丁目パーラーのおじさん、おばさんありがとう〜
あと15個、追加ね〜♪

子の一種。「餅」の沖縄方言であり、サンニン（月桃）の葉で巻くことから「カーサムーチー」と呼ばれることもある。餅粉をこね、白糖や黒糖で味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸して作る。旧暦の12月8日（グレゴリオ暦では概ね1月）に、健康・長寿の祈願のため縁起物として食される。ムーチーを食べる旧暦の12月8日（新暦の1月下旬から2月上旬）は沖縄では最も寒い時期であり、この時期を沖縄方言でムーチービーサー（鬼餅寒）と呼んでいる。

だから、頭で考えるな、身体で考えろなのだ！

人間の機能を最大限に活性化する為には
ミトコンドリアを、どう使うかによって決まってくる、

元気のあるミトコンドリアは、運動で壊れた細胞や筋肉を
より強くする為に修復作業をしてくれる、

これが、怠け者のミトコンドリアは、適当あるいは、
粗悪に修復する事により、癌細胞を作り出したり
老化を早めたり、骨粗鬆症や坐骨神経痛になったり
糖尿病や痴呆症になる要因を作り出したりする、

近年、この怠け者のミトコンドリアが、若年層にまで増えて来た

何故かと言うと、ミトコンドリアが活性化する要因が少なくなったのだ、

ミトコンドリアは、空腹の時一番活性化するのだが、
物が有り余る現代、小腹が空くとお菓子がいっぱいあるので
空腹でお腹が痛いとか？我慢するとかが出来ない人が増えてる
夜遅くてもコンビニがあるし、子供でも、小銭を持ってる。

ミトコンドリアは、寒い時により活性化するのだが、
寒いのは、冬の間だし、職場も家庭もエアコンやヒーターが設置され、
外に出るときも、超軽い素材のコートやダウンのジャンパー
ヒートテックなどのインナーが充実して、寒さを感じる時間が少ない、

ミトコンドリアは、命の危険を感じる時に活性化するのだが、
命の危険があるに構わず、『自分は大丈夫？』って言う
不思議な自信がミトコンドリアの活性化を押さえてる。

また、喫煙や、お酒を飲む機会が男子でも女子でも増えてきてたり
深夜まで起きてる不規則な生活なども、ミトコンドリアの活性化を妨げる

逆にミトコンドリアを活性化するには、暑さ寒さの季節を感じ、
間食を無くし、週に１度は断食日を作り、命の危機を考え
良く学び、良く笑い、良く考え、一日２時間以上の運動をして、
飲酒喫煙を控え、早寝早起きの規則正しい生活をする。

これが、働き者のミトコンドリア育成方法なんだよね～
頑張って自分を育てるぞ！