一、黃連有什麼功效作用
黃連功效清熱燥濕，瀉火解毒。 用於濕熱痞滿，嘔吐吞酸，瀉痢，黃疸，高熱神昏，心火亢盛，心煩不寐，血熱吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈腫疔瘡; 外治濕疹，濕瘡，耳道流膿。 酒黃連善清上焦火熱。 用於目赤，口瘡。 姜黃連清胃和胃止嘔。 用於寒熱互結，濕熱中阻，痞滿嘔吐。 萸黃連舒肝和胃止嘔。 用於肝胃不和，嘔吐吞酸。 現代研究提示黃連有以下作用：
1.抗病原微生物：包括抗菌作用（ 金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、痢疾桿菌、炭疽桿菌等）; 抗病毒作用（抑制流感病毒、乙肝病毒等）以及抗原蟲作用。
2.對心血管系統的作用：黃連含有小檗鹼能夠抗心律失常，競爭性阻斷α-受體，降低外周阻力，減慢心率，降壓，有正性肌力作用。
3.解毒作用：對抗細菌毒素，降低金黃色葡萄球菌凝固酶、溶血素效價，降低大腸桿菌的毒力。
4.抗炎作用：抑制多種實驗性炎症，有
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效成分為小檗鹼，抗炎機理與刺激促皮質激素釋放有關。
5.解熱作用：與抑制中樞PO/AH區神經元cAMP的生成有關。
6.抑制血小板聚集
7. 抗潰瘍、抑制胃酸分泌、保護胃粘膜作用。
二、黃連有什麼食用方法
黃連可內服，一般根據自身情況與其他藥物配伍煎湯服用，也可入丸、散劑，下面為幾種黃連食用的方法和劑量。
1.治心煩懊憹反復，心亂，怔忡，上熱，胸中氣亂，心下痞悶，食入反出：朱砂四錢，黃連五錢，生甘草二錢半。 為細末，湯浸蒸餅，丸如黍米大。 每服一十丸，食后時時津唾咽下。 （《仁齋直指方》黃連安神丸）
2.治少陰病，得之二三日以上，心中煩，不得臥：黃連四兩，黃芩二兩，芍藥二兩，雞子黃二枚，阿膠三兩（一雲三挺）。 上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，納膠烊盡，小冷，納雞子黃，攪令相得。 溫服七合，日三服。 （《傷寒論》黃連阿膠湯）
3.治心腎不交，怔忡無寐：生川連五錢，肉桂心五分。 研細，白蜜丸。 空心淡鹽湯下。 （《四科簡效方》交泰丸）
4.治心經實熱：黃連七錢，水一盞半，煎一盞，食遠溫服。 小兒減之。 （《局方》瀉心湯）
5.治心下痞，按之濡，其脈關
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上浮者：大黃二兩，黃連一兩。 上二味，以麻沸湯二升漬之，須臾絞去滓。 分溫再服。 （《傷寒論》大黃黃連瀉心湯）
6.治小結胸病，正在心下，按之則痛，脈浮滑者：黃連一兩，半夏半升（洗），栝樓實大者一枚。 上三味，以水六升，先煮栝樓，取三升，去滓，內諸葯，煮取二升，去滓。 分溫三服。 （《傷寒論》小陷胸湯）
三、黃連的介紹
