こんにちは
フロントのOです。
暑いですね 
日差しも
照り返しも 
ただただ 暑いですね。
さて、今日、8月3日は、８（はち）３（みつ）の語呂合わせで「はちみつ」の日だそうです。
はちみつはカロリーが少ないし、消化が早いのでエネルギー補給にもってこいだったり、酵素やポリフェノールなど栄養素がいっぱい入っていたり、体にいいかなと、ケーキやお料理にお砂糖代わりに使うこともしばしばです。
普段はスーパーで売っている普通の蜂蜜を愛用していますが、以前食べたはちみつで、とても思い出のあるものがあります。
みかんの花から採れた蜂蜜です。
私はこれを食べた時は今までにないくらいの衝撃をうけたました。
最初口に含んだ時は、良くあるちょっと濃い目のはちみつの味なのですが、後から鼻に抜ける香りが「みかん」なんです
はちみつがみかんの香り、というのも驚きでしたし、みかんの花がこんなに香りがあることにも驚きました
それからちょっとやみつきです
もし、機会がありましたら、ぜひ味わってみて下さい
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