昔のパシフィックホテル

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フライデーズの入っているホテルは、昔の品川パシフィックホテルです。

昔、一番上にフレンチレストランがあり、コーチの鵜原謙造先生に練習終了後によく連れて行って頂きました。

ちゃんと服を着替えて行かなくてはならない、高級なフレンチレストランです。

今思えば、ありがたいことです。

テニスを教えて頂いて、しかもフランス料理をご馳走して頂いて。

今でも思い出すのは、デザートのメロンを、私はいつも皮スレスレまで食べてしまう癖があります。

そして、そのフレンチレストランでは、メロンを安定させるために底をフラットに切ってあるのです。

私のメロンはいつも底に穴が開いてしまい、「直子さん、今日は穴が開かないように食べなさいね」と言われながらも、メロン大好き人間の私は底に穴が開いてしまうのです。

なんか、そんな懐かしいことを思い出しました。

沢山の方々に教えて頂き、支えて頂き、今の私があります。

今度は私が後輩達を助け、支える番ですね。佐藤直子


カテゴリー: 日記 | 投稿者佐藤直子 14:16 | コメントをどうぞ

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