皆さん、こんにちは。
沖です。
昨日とはすっかり変わってしまった気温。
寒波襲来のようです
先日は年一回のハードな日がありました。
そうです。唯一休肝日となる人間ドック日です。
そんな辛い日だったので、ご褒美としてパスタを作りました(笑)
(いつも作ってますが・・・
)
今回はボロネーゼ。動画で予習をして、買い物~料理へ・・・
ひき肉ではなく、「大豆ミート」!!
これは本当に美味しい!し、体にいい
おススメです。
成功のポイントはローズマリーなどのハーブを入れて味に深みを出すアクセント!!
「最高です!!」※自画自賛(笑)
次回も辛いことがあったらご褒美に料理時間を作ります
それでは!!











