チャーシュー作ってみました

こんにちは！
小野です。

11月とは思えないくらい暖かい日が続いてますね。
ラーメンを久しく食べに行ってないので、行った気分を味わうためにチャーシュー作ってみました。
そこそこ美味しく出来上がりましたが、トロトロ感がもう少し欲しい…
やはり本物には勝てないのか…食べに行きたい！