一、冬季養生食譜有哪些呢
1、甜漿粥
大米50克洗净與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。 大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，並易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。
2、番薯粥
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取番薯100克洗净切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。 《綱目拾遺》載，番薯可「補中、和血、肥五臟」。。 中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。
本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
3、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。 可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。 常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調味，早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。 豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常
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喝此粥，有防皺除皺的作用。
二、冬季養生食物有哪些
食物一：蓮藕
冬天天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。 蓮藕，毫無疑問地成為時下的“當家菜”。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。
食物二：花生
常吃花生能“，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用; 含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。 花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。 中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。 可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。 主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
三、冬季應該如何養生
一、保持室內空氣流通：
1、在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重污染。
