子供の頃から行ってる大好きな場所、生野高原 カッセル。
先日、お店のスタッフ全員で行きました。
《みきや》は創業62年。
精肉店から今の業態になって、この12月で早くも20年♪
現在10名だけど、そのうち20年勤続が5人。
でも新旧関係なしに20年一緒に働いてきたみたいに信頼関係が築けてる。
カッセルは、どのお料理も本当に美味しくて、いつかみんなで行きたいな〜と思っていたのが実現！
食に携わるプロとして、お料理にみんなの研究心が…しっかり研修会となりました（笑）
いつも楽しく明るく元気に働いてくれてありがとう！
みんな大好き♡
これからまだまだ進化し続けます！
よろしくねー！
またみんなで行けるよう頑張ろう！！
