こんにちは
コーチの古作です
土曜日、専門のコーチです(笑)
今回もブログの当番が回ってきてしまいました。
そんな、こんな、で、何かネタは無いかと…
先日、渋谷のパルコに行って来ました
特に、買い物はしなかったのですが日本酒の飲み比べをしてきました。
以上…
特に、話も広がらないのでこの辺で失礼します
こんにちは!
釣人の赤木です
2回目の釣り投稿ですが、2回目にしてもうこれ以上のは出ないんじゃないかという大物を釣り上げてしまいました
その魚はというと・・・サワラです!!
写真ではメジャーと魚が少し離れてしまっていますが、76cmありました。
東京湾でショアから釣れる魚としては最高クラスではないかと思います。
青物狙いの釣人が20人いて1人釣れるかどうかぐらいの確率なので、奇跡が起きたと思っています
サワラという魚を知らない方に補足です。ウィキペディア(Wikipedia)より引用。
サワラ(鰆)は、スズキ目・サバ科に属する海水魚の一種。細長い体の大型肉食魚で、食用に漁獲される。成長するに従ってサゴシ(40-50cm)、ナギ(50-60cm)、サワラ(60cm以上)と呼び名が変わる出世魚でもある。
体長が細長く「狭い腹」から「狭腹(サワラ)」と呼ばれるようになったとする説がある。
最大では全長115cm・体重12kgの記録がある。
春が旬の魚とイメージされているが、本当に味が良いのは秋・冬である。特に冬は脂が乗り、「寒鰆」と呼ばれて珍重されるが、この季節には活動が鈍るため漁獲量も減る。サワラの漢字は魚偏に春で「鰆」と書くが、これは春に産卵のために沿岸へ寄るため人目に付きやすいことから、「春を告げる魚」というのが字源となった。
あまり馴染みがない方が多いかと思いますが、スーパーでは切り身で1切れ200円~300円ぐらいで売られています。
この大きさだと5,000円ぐらいの価値がありそうですね
切り身を西京焼きなどで食べるのが一般的で、刺身ではなかなかお目にかかれません。
何故かと言うと、アニサキスという寄生虫が発生しやすく、食中毒になってしまうからです。
アニサキスは内臓にいて、魚が死ぬと内臓から身の方に移動してきます。
でも釣った後に直ぐ血抜きして締めて内臓を取れば生で食べても平気です。
サワラは、春は瀬戸内海の方で産卵をしたのち、秋から冬にかけて、東シナ海や太平洋沿岸などの深いところを泳ぐようになります。ですので瀬戸内地方では春によくサワラが食べられ、春サワラといってさっぱりした脂の味わいと柔らかな身が美味しいそうです。
一方関東の方では、冬頃に太平洋沿岸で獲れるサワラを寒鰆と呼び、脂が濃密にのっていて非常に美味しい!、「寒鰆の刺身は皿までなめる」と評判だそうです。寒鰆は醤油をつけても染みないほどの脂をもっていて、マグロのトロのようですが、全くくどくなく、かすかで爽やかな酸味、青魚特有の臭みは全くないといった、刺身の王様とも呼ばれるほどの味わいをもっているとのことです!
せっかく新鮮な鰆を釣ったので刺身で食べてみましたが、まだ秋だったからでしょうか?
イナダの刺身の方が美味しかったです
こんにちは…
竜太コーチです
年末年始のご予定はお決まりですか?
12月28日(土)~1月5日(日)まで特別レッスンの予定が発表されましたよ
早朝は7時から、夕方は18時までレッスンがありますので奮ってご参加下さい
受付は12月14日午前9:00からです
さて、もう既に師走となってしまいましたが、紅葉ゴルフに行って来ましたよ
一日は、寒い中の雨ゴルフ
泉カントリー(千葉)レギュラーティで、54.44=98
雨のせいか、打ち急いでしまった… 反省、反省
この日は、ぽかぽか陽気の最高のコンディション
ラインヒルGC(栃木)レギュラーティで、49.43=92
ものすごくアップ、ダウンのある山岳コースで参った、反省、反省
来年はコンスタントにハーフ45切りが目標です
晴ても、雨でも、楽しかったです
国山です(-_-)
先日、今年2回目のシングルスに出ました
2回目といっても前回が2月だったのでずいぶん間が空きました
その間、ダブルスは出ていたので、ストロークはともかく、
サーブ、ボレーなどは実践練習済みとタカをくくっていたのが運の尽き…2-6,1-6の完敗⤵️
シングルスとダブルスのサーブ&ボレーの違いを思い知らされました
(試合全体の使う体力の違いについても)
ただこのサーブ&ボレーについては、
自分のライフワークとしてずっと取り組んできたことなので辞めるわけにはいきません。
例えこの世にサーブ&ボレーヤーがいなくなったとしても
続けていきますいかなならんのですよ
というわけで、また機会を作ってシングルスに出てきます
みなさんも実践あるのみです‼️
秋がなくていきなり冬になったような朝の寒さですね
早朝チャリに断念しそうな犬飼です
さて先日初めて楽天オープン観戦に行って来ました(この日は灼熱でした)
東レは何回も観戦してますが、男子は全日本、デ杯以外は見たことないので
ウキウキです
早目に会場入りして國枝選手の車椅子テニスも見れました
いつもしているテニスとは考えも戦法も違い勉強になりました
我が師匠(コーチ)に國枝選手の見た目がそっくりで親近感が湧きました
錦織選手もトークショーをパシャり(凄い人だかり)
何度か本人は見ているが、試合に縁がないなあ
ジョコビッチ選手のテニスは完成されていて、芸術のような感動を覚えました
また来年も抽選当たれば観戦したいです
コーチの鈴木です
クラブ対抗戦
ついに優勝することができました
チームの底力を感じました
レッスンや予定があり写真に写ってないメンバーもいます。
凄く嬉しいことですが、個人的には焦りの方が強く…
もっと頑張らないといけないと思いました
クラブチャンピオン
シングルスは4回戦で敗退
お相手の方が動画を撮ってくれていたので、反省点を改善します!
ダブルスはこれから濱田コーチと出場予定です
優勝目指して頑張ります
話は変わり…
最近見た映画
HIGH &LOW THE WORSTがここ最近で1番良かったです!
以前ベイビーステップの撮影で一緒に塩野 瑛久さんがめちゃくちゃいい味出してました!
カッコよすぎです
続編に大大大期待です
最後に
寒くなってきましたので、末端の方に力を入れると肘手首を痛めやすくなります
レッスンでは、体の使い方やラケットワーク等詳しく指導していますので興味のある方は是非お越し下さい