アップルパイ作ってみた

こんにちは。
石橋です。

青森の親戚から箱でリンゴが沢山届いたので。

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アップルパイを作ってみました。
リンゴの皮をむくのすら一苦労で。
一個は包丁を使い皮をむいたのですが。
二個目からはピーラーを使って時短をしました。

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リンゴはこのまま食べてもとても甘いリンゴです。

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バター、グラニュー糖、を入れて煮詰めて

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ようやくここまで。

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パイを成型して何とか形になりました。
(卵黄をこぼしてしまいました。。)

200度で予熱をしたオーブンで30分弱焼いて

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完成です!
生クリームをトッピングして食べました。
リンゴが甘かったので、グラニュー糖は少な目、レモンの絞り汁を多めにして
若干さっぱり系だったので、生クリームの甘さで丁度良い感じになりました。
また時間があったらチャレンジしてみます。


カテゴリー: 休日, 食べ物 | 投稿者7CC大井町 06:00 | コメントは受け付けていません。